绿茶的功效 绿茶这几个好处会让你更加心动

在线问医生2024-09-137

  绿茶是生活中常见的茶类,它是采用茶叶的新叶和芽制成的,并且没有经过加工,大家知道绿茶的功效有什么吗?绿茶的泡法有很多,不同的泡法喝起来的口感是不同的。一些人不适合饮用绿茶,它的禁忌有哪些?

  绿茶的功效

  1、抑制口腔细菌

  进食食物后,大家的口腔中多少都有会食物残渣,所以大家可以在饭后用绿茶漱口,这样能避免口腔滋生细菌,然后预防口腔疾病。绿茶中有多种有益物质,这些物质能起到清新口气的作用,也能抑制细菌滋生。

  2、帮助减肥

  喝绿茶对减肥有帮助。现在很多人都存在过度肥胖的情况,如果发现自己的身材开始臃肿了,要通过合理的方法去除体内多余的脂肪,绿茶中的物质,能清理脂肪,生活中适当的运动,也能控制好体重。

  3、美容养颜

  爱美的人可以多喝绿茶,绿茶是很好的美容养颜饮品,它当中含有多种人体需要的茶多酚 、儿茶素等,这些物质能起到抗氧化作用,能清除体内多余的自由基,自由基减少后,细胞损伤的情况就会减少很多。

  4、缓解疲劳

  现在很多人工作压力都比较大,而且经过一整天的工作后会感觉到疲劳乏力。如果可以在午后喝上一杯绿茶,除了能改善精神状态外,还可以提神醒脑、缓解身体的疲劳感,这样身体精力充沛,工作效率也可以提高。因此绿茶适合想要缓解疲劳的人饮用。

  绿茶的泡法

  上投法

  先倒水,再放茶,让茶慢慢沉下去

  上投法适合身骨重、多芽毫的茶叶,比如像碧螺春、信阳毛尖一类的名优绿茶。

  由于身骨重,茶叶投入水中后会自行慢慢下沉,逐渐释放内含物质

  表面上附着的茶毫也缓慢地在水中散开,这样泡出来的茶汤口感鲜活

  并且也不会因为茶毫过多而显得浑浊。

  中投法

  先倒水,大概注满容器三分之一的位置,然后放茶,等茶浸润一会儿,再注水。

  中投法一般适合泡龙井一类的绿茶

  先将开水注入杯中约1/3处,待水温凉至80℃左右时,将茶叶放杯里去

  再将约80℃的开水从碗沿一个地方倒下去即可

  注水的时候注意水柱高细些,还可以控制水温

  采用这样的泡法,就不用担心鲜嫩的绿茶因水温过高而出现涩味。

  下投法

  先放茶,再倒水。

  像太平猴魁、六安瓜片一类的绿茶适合用下投法泡,它们叶片不算特别嫩而且面积大

  如果想要滋味更饱满,就好先放茶再倒水。

  绿茶的禁忌

  1、新茶少喝。因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

  2、胃寒的人别喝绿茶。胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,由于茶对乳汁有收敛作用。

  3、头遍茶不能喝。因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

  4、空腹时别喝。空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

  5、绿茶服药不可取。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。俗话说:“茶水可解药性”,隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。

  在线问医生提醒您:上文已经为大家介绍了绿茶的功效,我们现在对绿茶应该有了一些了解。喜欢喝绿茶的人在生活中可以多喝一点,它不但能为身体提供多种营养物质,还可以预防很多不适的症状。

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