孕妇能吃白萝卜吗 孕妇常吃这种蔬菜好处大

白萝卜是在冬季的时候我们常常会吃的一种蔬菜，它的味道很不错，用来煮汤很美味。不乐观的营养价值也是很高的，但是孕妇能吃白萝卜吗?我们普通人吃白萝卜有很多的好处，但是孕妇比较特殊。白萝卜不能和什么一起吃?一起来看!

孕妇能吃白萝卜吗

孕妇也能够吃白萝卜，白萝卜并不是一种很刺激身体的食物，所以即使已经怀孕了，也是可以吃的。吃白萝卜能够帮助促进肠道的蠕动，缓解便秘的问题，正好在孕期由于子宫增大，对于排便功能会产生影响，这个时候吃点白萝卜非常合适。

另外白萝卜的营养价值很高，里面含有钙、钾等多种营养元素，对于胎儿的发育是十分有益的。萝卜里面的维生素C和锌还能够帮助提升人的免疫能力，让孕妇朋友不容易生病。萝卜中的淀粉酶可以帮助提升消化能力，避免长胖的困扰。

另外在孕期每个孕妇都是要吃叶酸的，而白萝卜里面就有天然的叶酸，所以说为了防止胎儿畸形，建议孕妇多吃一些含有叶酸的食物。总而言之，孕妇吃白萝卜是没有问题的，如果爱吃的话，可以每周都吃几次，对健康很有益处的。

白萝卜的好处

能增强胎儿的免疫力

萝卜当中富含维生素C和锌元素，这可以帮助孕妇增加免疫功能，可以提高身体的抗病能力。

能防治便秘

白萝卜的纤维素含量是比较高的，除此之外它还含有一种叫做芥子油的成分，这两种成分都能够帮助促进肠道蠕动，提升消化功能。对于那些胃口比较差的人，或者是有便秘问题的人，是很适合的食物。

而我们都知道，孕妇就是很容易产生食欲差以及便秘问题的人群，所以说孕妇吃点白萝卜是非常好的。假如孕妇的便秘问题较为严重，那么在食疗之外，还要多喝水、多按摩肚子，多锻炼身体，这样能进一步缓解便秘。

能补充胎儿所需的营养

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收，这样更家有利于孕妇营养吸收，同时也能补充胎儿所需的营养。

有利于胎儿健康

萝卜当中含木质素，可以提高巨噬细胞活力。除此之外，萝卜当中含多种酶，可以分解亚硝酸胺，有预防癌症的作用。

白萝卜的食用禁忌

萝卜不可以和人参一起吃

萝卜属于寒性的食物，不适宜和热性的药材一起使用，我们比较熟悉的热性药材就包括人参，因此这两样东西好不放在一起食用，以免破坏彼此的营养，抵消药材功效。孕妇一般不建议用人参，可能造成刺激。

萝卜和桔子不要一起吃

当萝卜摄入人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸，硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

胡萝卜和白萝卜不适合一起食用

白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。

萝卜不可以和中药吃

在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜，否则会影响药效。在吃萝卜的同时，千万不要与以上介绍的七种食物一起食用，让自己减少惹病上身的可能。

白萝卜怎么吃

白萝卜海带排骨汤

用料：白萝卜1根，排骨500克，鲜海带200克，瑶柱10克，姜2片，水、盐适量。

做法

1、将鲜海带浸泡2-3个小时，取出冲净，切成大小适中的片状。

2、白萝卜洗净，削皮切块。瑶柱洗净，用清水稍浸泡。排骨洗净，切块，氽水捞起。

3、煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

白萝卜丝炒黄豆

用料：黄豆200克，白萝卜半根，色拉油适量，食盐5克，葱适量，姜适量，细香葱少许，青葱半根。

做法

1、泡发的黄豆中撒少许盐，提前腌制一下，可以使黄豆在炒制的时候更容易入味(用干黄豆的话，可提前泡一晚，充分涨发开，这样更有利于吸收，它的营养价值能充分的发挥出来)。

2、香葱切段，蒜苗洗净切碎，白萝卜洗净，切丝。

3、锅中放少许油，油热后放入葱姜，葱姜炒出香味后，放入白萝卜丝，进行炒制。加少许盐，将萝卜丝炒至出水，这样放入黄豆的时候既不会糊锅。黄豆放锅内，进行翻炒。

4、放少许水，让两者的味道充分融合，也能使黄豆能更彻底的熟透。汤汁收完，关火，撒上少许香葱即可出锅。

总结：孕妇朋友是可以放心吃白萝卜的，对于身体不会产生不良的影响。如果在孕期的时候没有检查出什么特别的问题，那么实际上多数的食物都能吃，不会产生大的问题。除非是孕妇本身有一些疾病，那么饮食上才会有很多的禁忌。