巧克力是一种非常好吃的零食,尤其是小孩子非常喜欢,因为巧克力可以吃起来非常的甜,巧克力在生活中的有很多吃法,也可以自己做巧克力,我们吃巧克力有哪些好处呢,孕妇可以吃巧克力吗。
孕妇可以吃巧克力吗
孕妇是可以吃巧克力的,但是因为巧克力的热量非常多,所以不建议多吃,而且巧克力吃多容易使人肥胖,容易造成胎儿的巨大,不容易顺产,所一巧克力不要多吃,而且好在食用其他食物后再吃巧克力,不建议空腹吃。
在吃完巧克力之后,要减少其他食物的摄取,要不然会引起腹胀,消化不良。每天好在两餐之间吃巧克力,控制巧克力的量,可以解解馋,防止挨饿,好在吃完巧克力后多走动走动,消化消化。
所以孕妇虽然可以吃巧克力,但是吃巧克力的时候要注意很多的事项,重要的就是不能多吃,一定要控制每天吃巧克力的量,吃完记得运动一下,防止脂肪的堆积,形成巨大儿,就很不好了。
巧克力的好处
1、有助于保持心脏健康、促进血液循环,防止血管阻塞而导致冠心病或中风。
2、提高脑内血清素的浓度,而血清素愈多,就愈快乐。
3、热量密度很高,每公克巧克力约可提供五大卡的热量,对于登山者或极需热量补充的人来说,是很好热量来源。
4、浓郁的香味及柔滑的口感,可以抚慰忧郁及沮丧的情绪。
5、含有与绿茶相似的各种抗氧化物如多酚类等,具有抗癌及抗老化的能力。
手工巧克力的做法
1、黑巧克力用刀切碎,这样是为了加热融化的时候更容
2、切好的巧克力放在盆中,盆放在一个盛了水可以加热的锅中。盛巧克力的盆或者碗好深一些,以免在制作的过程中有水进入。
3、一边加热一边搅拌,将巧克力加热到50-55度之间。
4、温度到了,关火,把盆拿出来,继续一个方面搅拌至温度降至27度左右。
5、然后再复加热,我的巧克力少,放在刚刚加热过的水中一下下,温度就可以达到30-32度之间。
6、融化好的巧克力,倒在裱花袋里,这样好操作一些。
7、将花嘴剪开一个小口,从模具底部开始挤,慢慢提起,不要太高,以免有气泡。
8、入了模的巧克力可能不平,拿模具轻轻震一下就可以了。
总结:它的高热量是导致肥胖的隐忧。此外,巧克力中的可可脂为饱和脂肪酸,吃多易提高血胆固醇,影响心脏血管的健康,所以有心脏血管疾病的人还是必须减少食用。大量吃巧克力,可能会因巧克力中的大量单糖进入体内,刺激胰岛素大量分泌,使血糖骤降。
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