平时很多食物,在怀孕的时候都是不能吃的。因为孕妇的身体和普通人不一样,而且要考虑到胎儿的健康,所以饮食上讲究比较多。孕期能吃山药吗?孕期吃山药的好处是什么?山药怎么吃?一起看文章找答案吧!
孕期能吃山药吗
山药作为大家比较喜欢的一种食物,营养成分是非常高的,其实在对于孕妇能不能吃山药,当然是可以的啦,山药富含多样的营养素,可强健机体,也有滋肾益精的作用。所以,大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。而在孕期的准妈妈们常常会出现尿频的情况,这时候选择吃些山药,可以有效缓解这种现象。
山药的蛋白质的含量是比较高额度,孕妇经常食用的话其实还可以补气健脾的哦,孕妇可以放心多吃些,对胎儿自然也是有帮助的。但是由于山药味道比较平淡,有些人会有沾糖吃的习惯,但是孕妇吃山药时好不要沾糖吃。多吃点山药,补气健脾,胃口好营养吸收就好,将来生的孩子身体也好。
孕期吃山药的好处
减少小便频数
孕妇在孕后期的时候会有很明显的小便次数增加的情况,一方面是因为子宫变大,导致膀胱被压迫,膀胱的容量减少了,所以一点点的尿液也会感觉到尿意。另外就是因为内分泌的原因,也会导致尿频。
不停的上厕所是很麻烦的一件事,特别是在有事情要忙,或者是周围没有厕所的时候。因此建议孕妇朋友可以在孕期常吃一些上药,可以起到滋肾益精的效果,有效的减少小便的次数,避免白带过多问题。
益肺止咳
山药中含有皂甙、黏液质,是很滋润的,可以治疗肺虚、痰嗽、久咳之症,孕妈妈咳嗽什么的别急着吃药哦!
助消化防便秘
孕妇吃山药还可以达到防治便秘的作用,这是孕妇朋友们比较常见的一个困扰。因为怀孕之后一般肠道蠕动的速度会变慢,因此吃点纤维多,有助于消化和排便的山药很有好处,而且也不会对胎儿产生影响。
降低血糖
山药含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,对于患糖尿病的准妈妈可是一种不错的保健食物。
山药怎么吃猪骨山药汤
准备材料:猪脊骨、山药、嫩玉米、生姜、枸杞、精盐
1、将猪骨洗净后斩成小块,焯水,去血沫捞出备用;
2、在砂锅中放入适量清水,放入猪脊骨、姜片大火煮开后改小火炖制;
3、将嫩玉米切成小块,砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制;
4、山药去皮,切滚刀块,放入砂锅中,洒入枸杞,调入适量精盐,小火煮10分钟即可。
清炒山药
准备材料:山药、胡萝卜、木耳、青椒
1、将山药去皮切成菱形片,放在清水中浸泡一段时间
2、胡萝卜、青椒切成菱形片;
3、在锅中放油,爆香姜蒜后加入青椒和胡萝卜翻炒,随后加入木耳翻炒;
4、后加入山药片,调入食盐或者酱油,翻炒熟后即可。
莴笋木耳炒山药
材料:山药1根,黑木耳适量,莴笋1根,红椒1个,食盐、小葱、香油、白醋、植物油、白砂糖少许。
做法
将山药去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡一会儿,再加入有少许食盐的沸水中快速焯烫,捞出控干水分。
将木耳加入少量食盐和淀粉,在温水中泡发,泡发后撕成小块,也放入热水中快速焯烫一下,捞出控干水分备用。
将莴笋去皮切片,红椒洗净切块状备用;
在炒锅中放入适当食用油,倒入莴笋、红椒和木耳翻炒片刻后,放入山药片快速翻炒,加入适量食盐,少许白砂糖和香油,炒匀后关火盛盘即可食用。
总结:孕妇朋友在孕期的时候也是可以吃山药的,山药是属于一种很温和的食材,不会产生什么刺激,因此孕妇也可以正常食用。而且吃山药还可以帮助孕妇减少排尿的次数,缓解便秘,美容,是很推荐孕妇食用的。
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