糖尿病人的饮食

　　糖尿病患者的饮食是治疗的一部分，一般会根据身高、体重，体重指数、体型的胖瘦以及全天的运动量来制定全天需要的总热量。总热量中的55~60%由碳水化合物供应。碳水化合物的选择建议是多种类、粗细搭配。

　　蛋白质的热量应该占到10~15%，其中1/3为植物蛋白，2/3为优质动物蛋白。优质动物蛋白主要指的是与虾、瘦肉、鸡蛋、奶制品等这些食物，植物蛋白主要是一些豆制品。另外脂肪提供的热量应该占到25~30%，建议吃植物性脂肪，而避免摄入动物性脂肪。

　　另外需要注意的就是，生活中可能有一些看不见的脂肪，像有一些坚果类的食物和油炸食品等这些，注意避免。