胆囊炎可以吃鸭蛋吗？

　　胆囊炎的病人，一般建议避免高脂肪、高热量、高胆固醇饮食，以清淡、低脂、低热量饮食为主。

　　鸭蛋蛋黄内含有胆固醇比较高，胆囊炎的病人进行少吃，或者尽量不吃鸭蛋的蛋黄，但是蛋清富含蛋白质是可以吃的。

　　但是食用蛋清的量也不宜过多。

　　胆结石的病人、胆囊炎的病人均应该清淡饮食，忌食高脂、高胆固醇的饮食，要做到规律饮食、定时定餐。