岩蜜是一种质地特别坚硬的固体蜂蜜,它是山区野生蜜蜂弃巢以后留下的蜜脾,多存在于悬崖峭壁上,在经过日月洗礼以后会变得像岩石一样坚硬,但这种蜂蜜的营养价值却特别高,人们食用以后能滋养身体预计疾病也能延缓衰老。可是这种岩蜜平时应该怎么吃呢?
真正的岩蜜是可以直接吃的,人们在拿到天然的岩蜜以后可以把它外表的脏东西认真清理一直,得到里面黄色的蜜脾以后可以直接吃,吃的时候从上面取一下小块,直接放在嘴里就像吃糖那样让它慢慢化开,随后把嘴里的蜜汁咽下去就可以。
1、泡水
岩蜜除了可以直接吃以外,还可以用来泡水喝,在用它泡水的时候需要取十克左右的岩蜜放在干净的玻璃杯中,准备60度左右的开水,直接冲入的杯子中,大约占杯子的八成满,用手举起杯子轻轻晃动让里面的固体岩蜜与水充分接触 ,等它全部化开以后再用筷子调匀,饮用得到的蜂蜜水就可以。
2、泡酒
岩蜜还能用来泡酒喝,在用它泡酒以前必须对它进行必要的处理,把它表面在自然界中沾染的那些脏东西全部清理干净,再用锋利的刀把它切成块状,然后放到比较大的干净玻璃瓶中,随后加入10倍的纯粮白酒,盖好玻璃瓶盖以后,放在阴凉通风的地方密封浸泡浸泡过程中,每天都要摇晃一到2次,一个月以后蜂蜜酒就能泡好取出后可直接饮用。
3、做水果茶
岩蜜还可以用来做水果茶,在做的时候需要取适量的岩蜜用凉白开化开,而其他自己喜欢的水果则要处理好,全部切成块状,加入稀释好的蜂蜜水,一起入养生壶加热煮制,煮开以后再煮十分钟左右酸甜爽口的水果茶就能做好。
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