裙带菜如何清洗干净呢?裙带菜在吃之前是需要洗的,通常我们购买的裙带菜干如果没有明确提示是免洗的话,都是需要洗的。下面就一起了解下裙带菜如何清洗干净。
一、裙带菜怎么洗
裙带菜如果不是免洗的话,那么裙带菜中有大量的泥沙。裙带菜本身是海中的藻类物质,外表为紫色或者褐色。裙带菜的外形是叶片装,日常都是生长在岩石上,受到海水的冲刷,所以容易带有大量泥沙,要洗才能吃。
二、裙带菜如何清洗干净——用温水泡
裙带菜中会带有海洋中的贝壳物质,细小的沙粒,在晒干制作过程中并不会完全去除,在食用前一定要用温水来浸泡裙带菜,促使裙带菜完全泡软泡开,泡开的裙带菜中的沙粒杂质会沉降到底部,这样就清洗干净了。
三、裙带菜如何清洗干净——用漏勺洗
将裙带菜放入漏勺中,放在流动的温水中冲洗,这样裙带菜会保留在漏勺中,而杂质则会在冲洗的过程中被揉捏冲洗掉。
四、裙带菜如何清洗干净——烧烤去沙
裙带菜还可以放在锅山,不停的翻动裙带菜的两面,反复几遍之后就会有沙子遗留在锅中,用手将裙带菜干拍一拍,就可以清洗干净了。
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