石仙桃很多人都听说过,知道它是一种功效出色的中药,才能滋阴润肺也能化痰止咳,它在生活中也被人们叫做石橄榄。不过石仙桃除了可以药用以外还可以当保健食材工人们食用,只是人们对他的吃法还不了解,今天我就对石仙桃的食用方法做一个详细介绍,能让大家详细了解石仙桃应该怎么吃。
石仙桃有多种不同的吃法,他如果要以后服用时可以直接切碎加清水煎煮,也可以用白酒浸泡以后直接口服,除了这些吃法以外它还能用来煮粥,也可以和其他食材搭配在一起煲汤喝,这样都能让人体尽快把石仙桃中的营养吸收和利用。
石仙桃煮粥
1、石仙桃煮粥是他最常见的食用方法,在用它煮粥时,需要准备20克十仙桃和一块干净的纱布,把十仙桃和适量枇杷叶放在一起洗净装入到纱布中,然后入锅加清水煎煮,煮出以后的药汤取出放到粥锅中备用。
2、准备适量的大米,提前用清水淘洗干净并放到清水中浸泡半小时,然后也放到粥锅中,与煮好以后的药汁一起加热煮开再用中小火慢煮40分钟,等锅中的大米变得软糯粘稠后加适量冰糖调味,调匀以后就能出锅食用。石仙桃煮粥时还可以根据自己的需要加入不同的粥类食材,这样能让它煮出的粥更好吃。
石仙桃煲汤
石仙桃还特别适合用来煲汤喝,在用它煲汤的时候,可以准备适量的猪大骨和50克十仙桃,另外再准备生姜,红枣和食用盐以及大葱等多种调味料,把准备好的猪大骨敲成块状以后放到沸水中焯5分钟,取出以后放到汤锅中加入清水,葱姜和红枣在放入洗净以后的石仙桃,加热煮开以后用小火慢慢煲两小时,煲好以后加食用盐调味,出锅就能食用。
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