维生素C,一种常见的保健药物。吃维生素C可以帮助我们维持正常免疫功能、保证伤口的愈合。避免因维生素C缺乏而引起坏血病,防止出现皮肤粗糙、牙龈出血、鼻出血、皮肤出现瘀斑、牙龈炎、骨质疏松等症状。那维生素C可以治感冒吗?具体如下!
维生素C治感冒的效果非常有限。如果长期服用维生素C补充剂,可能会缩短感冒的病程或减轻症状。但对大多数人来说,不论是吃橙子等富含维C的水果还是口服维生素补充剂,都没有预防或治疗感冒的效果。
1、抗氧化
维生素c作为体内最强大的水溶性的抗氧化剂,可以清除体内超氧负离子和羟自由基等自由基,可以起到保护皮肤和延缓衰老的作用。
维生素c还能使维生素E从它的氧化衍生物中还原,在体内节省谷胱甘肽,从而牺牲自己而增强维生素e和谷胱甘肽的抗氧化活性。
2、促进铁、叶酸的吸收
维生素c能使难以吸收的三价铁还原为二价铁,从而促进铁的吸收,叶酸还原为四氢叶酸才能发挥活性,而维生素c能促进叶酸的还原。
3、促进胶原蛋白的合成
维生素c可以作为辅助因子促进胶原蛋白的合成,有助于保持皮肤的弹性,另外对于伤口的愈合也是很有好处的。
4、避免重金属的伤害
维生素c可以将氧化型谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽,与重金属离子结合排出体外。从而避免重金属对于机体的伤害
5、提高免疫力预防癌症
维生素c可以自发性地破坏组胺,因此维生素c有助于预防哮喘的发作以及缓解呼吸道感染症状。
还有一些证据表明,维生素c可能会增强自然杀伤细胞的活力,而该细胞在肿瘤发展的早期对于肿瘤细胞的免疫监控中发挥非常重要的作用。
6、调节血脂
血浆中低密度脂蛋白的氧化导致一氧化氮的利用率下降,会使内皮功能失调。
而高含量的维生素c可以降低低密度脂蛋白含量,升高高密度脂蛋白含量,提升一氧化氮的利用率,从而起到调节血脂的作用。
维生素C的缺乏不会立即就表现出症状,大多在缺乏3~4个月之后菜开始慢慢出现症状,最开始出现的表现是:食欲下降,精神萎靡,面色苍白,倦怠无力,肉牛有疲劳。儿童维生素C的缺乏表现出容易激怒、体重不增,还可能有低热、呕吐、腹泻等症状。
维生素C被称为抗坏血酸,这类维生素在人体内能作用细胞,增加细胞间质的黏性,维持细胞完整,缺乏过久时便会造成细胞间质的黏性下降,细胞壁的通透性增加,最直观的表现就是血管壁的通透性增加,导致血液容易外流,造成出坏血症,主要表现是:口腔的牙齿松动脱落,牙龈肿胀、出血、溃疡,经常性流鼻血,眼睛内膜充血,偶尔还可出现消化道出血,尿血,生长颅内出血等多样性的出血症。
维生素C缺乏的主要症状是大范围的出血症,长期性的缺乏便会导致机体失血过多,造成贫血,并且维生素C的缺乏还会造成矿物质铁元素的吸收收到影响,导致机体造血功能下降,在维生素C缺乏的晚期便会出现严重的贫血,面色苍白为主要外在表现。
维生素C缺乏,胶原蛋白合成障碍,以致骨有机质形成不良而导致骨质疏松。在儿童常表现出一种突出的特征,即长骨端呈杆状畸形,关节活动时疼痛,患儿常使膝关节保持屈曲位。血管内的胆固醇和饱和脂肪酸是形成血栓的主要因素,维生素C能动员血管壁内胆固醇转变成胆酸,减少胆固醇在血管壁内的沉着。维生素C缺乏时,加重动脉硬化,导致心血管疾病。
总结:适量摄入维生素对身体有积极作用,但是一味指望通过增加维生素C的摄取来增强免疫力效果是差强人意的。坚持健康饮食、适量运动才是维持免疫力的关键。
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