荔枝怎么保存不变黑 荔枝放几天就不能吃了

荔枝，众所周知其在常温下是不利于保存的，易与空气中的细菌等有害物质发生反应，出现异味、腐烂等变质情况，而荔枝在常温下放一晚上会不会坏，与外界的温度有一定关系，若是夏季高温时，那么一晚上是会坏的，若是温度较低时，那么一晚上可能并不会坏，只是在营养和口感上不如新鲜的好吃。那荔枝怎么保存不变黑？具体知识介绍如下！

荔枝怎么保存不变黑？

1、将荔枝中开裂或变质的荔枝挑选出来，避免对其他荔枝进行感染。

2、然后将荔枝的树枝剪掉，留下圆润的荔枝。

3、再准备一个泡沫箱子，在内部垫上干毛巾或干报纸，再将荔枝整齐的码放在箱子中。

4、最后将箱子盖盖好，放入冰箱中保存即可。

荔枝保存冷藏还是冷冻？

若是短时间内保存荔枝的话，建议存放在冷藏区域，因为冷藏的温度在4-6℃之间，能够最大程度上起到保鲜的效果，对于荔枝营养成分的流失也比较缓慢。

若是长时间保存荔枝的话，建议放置在冷冻区域，因为冷冻区温度较低，短时间保存荔枝其果肉会受到损坏，在解冻过程中还会流失大部分营养成分，而长时间的话能够最大程度上延长食物的保存时间。

荔枝放几天就不能吃了？

荔枝味道鲜美，营养价值高，在荔枝果肉中含有丰富的营养成分，一般来说，荔枝买回家后就要立即食用，不能立即食用的话，最好放在冰箱冷藏保存，在常温下，荔枝一般只能放1-2天，而在冰箱冷藏保存，一般可以放3-5天。

荔枝含有大量的酸性物质，荔枝果从树上摘下来之后外皮就很容易变成褐色或者黑色的，只要没有发生变味或者变质反应就可以正常食用，想要荔枝多保存几天的话，可以将荔枝剪去枝叶，用保鲜袋装起来放进冰箱里面冷藏保存。

总结：冰箱温度较低，对于细菌等有害物质的滋生有所延缓，从而对食物的保存期限有所延长，一般来说，荔枝在冷冻区保存不超过1周，冷藏不超过3天。