哈密瓜,我们常见的水果,一般在水果店或者是超市都是有的卖的。哈密瓜具有有益心血管健康、护眼、增强免疫力、有益肺部健康、美容养颜等功效,所以适当的吃点哈密瓜对身体是有益的。那哈密瓜和螃蟹能同吃吗?相关知识额计算如下!
哈密瓜性寒,含有果胶、维生素C、胡萝卜素、番茄红素、钾、磷、钙、膳食纤维等营养成分;而螃蟹性寒,含有丰富的蛋白质、钙、胆固醇、维生素E、钾等营养成分,两者搭配同吃在性味之间存在相克的地方,一起食用容易加重人体胃肠道负担,不利于人体胃肠道负担,从而可能会对人体的健康造成伤害,所以哈密瓜和螃蟹最好是不要一起吃。
可能引起胃肠道不适反应。螃蟹和哈密瓜一起吃时容易发生沉淀,从而容易加重人体胃肠道负担,不仅会降低螃蟹中蛋白质的营养价值,并且还可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等胃肠道不适反应发生,对人体健康造成不利影响,对人体的健康造成伤害。
根据具体情况而定。
1、情况较轻时
一般来说食用适量的哈密瓜与螃蟹是不会造成太严重的反应的,这时不要着急,只需要严密观察自身的情况即可。
2、情况较重时
若是食用了大量的哈密瓜与螃蟹,导致了明显的不适症状发生,并且情况在不断的加重,那么这时候一般建议及时去医院,在医生的指导下进行治疗。
1、直接食用:准备好一个哈密瓜,用刀从中间切开成两半,拿出其中一半,再一分为二,用勺子将瓜籽去掉,去好籽的哈密瓜再切成小块即可食用。
2、榨汁:把哈密瓜洗干净,去籽之后切成小块然后放入榨汁机中,榨汁就可以了。
3、做成果酱:哈密瓜去皮切块状,放入料理机中搅打成果酱汁,挤半个柠檬汁水进去,烧沸,加入白砂糖小火熬煮,煮到变浓稠时加入QQ糖,等到果酱粘稠即可,用刀切成等分的小块。
总结:螃蟹性寒,脾胃虚寒者应尽量少吃,吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气。另外,患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹,否则会加剧病情,患有高血压、冠心病、动脉硬化者,尽量少吃蟹黄,以免胆固醇增高。
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