众所周知,生活中人们常常凤梨菠萝傻傻分不清楚,而有的人则认为凤梨与菠萝本就是同一种水果。凤梨和菠萝中的蛋白酶能有效分解蛋白质,有助于肠胃的蠕动,促进消化,改善机体的血液循环;丰富的维生素B对滋养皮肤,滋润头发,缓解机体的紧张感和疲劳感有很大帮助。那作为消费者我们要怎么区分菠萝和凤梨,具体介绍如下!
本质上,菠萝和凤梨是同一种水果。
只是在不同地方的叫法不一样而已,菠萝内刺大而深,食用不太方便,台湾引进了一种“无眼菠萝”,这种菠萝内刺小而浅,削皮方便口感好吃,在市场上备受欢迎,于是慢慢的,以前的菠萝和凤梨就统称为菠萝,而无眼菠萝,则被称为凤梨。
只是称呼不同而已,其实本质上是同一种水果。
菠萝是热带水果之一,其实严格来说,在生物学上凤梨和菠萝指的是同一种水果,但是从市场上来讲,两者是不同品种的水果;一般情况下,凤梨的味道会比普通菠萝的味道更甜,菠萝的味道会要酸涩一点,所以很多人认为凤梨比菠萝要好吃一些,价格方面也比菠萝更贵。
但是菠萝的品种有很多,有些新型品种的味道也并不会比凤梨差,有的人甚至会更喜欢菠萝的口感,所以说不能比较凤梨和菠萝哪个更好吃,根据个人的口味来选择即可。
凤梨和菠萝在生物学上属于同一种水果,即使他们的外形、口感有所不同,但是两者中含有的营养物质是差不多的,凤梨和菠萝均含有果糖、葡萄糖、有机酸、柠檬酸、维生素B、维生素C、蛋白质、纤维素以及多种微量元素等,所以无法比较它们哪个营养价值更高,根据自己的喜好食用即可。
1、消除水肿
菠萝能够溶解掉阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,可以改善我们的血液循环,消除炎症和水肿。
2、减肥
菠萝的汁能有效的酸解脂肪,而对于我们身体中的脂肪有一定的消除作用,从而起到减肥的效果。
3、助消化,促进食欲
菠萝中含有某种营养物质,这种营养物质可以使菠萝产生一定的香味,从而刺激唾液的分泌,还能起到促进食欲的功效。
4、去油腻,清理肠胃
菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,可以去除吃肥肉的油腻感,达到清理肠胃的效果,对我们的身体是非常好的。
5、保健
经常吃菠萝可以降低血压,稀释血脂,而且经常吃菠萝还能预防脂肪的沉积。
6、消除感冒
感冒之后会产生一系列的生病的症状,这个时候喝上一杯菠萝汁,能起到降温的效果,对缓解病情有很大的好处。
7、利尿
对肾炎,高血压病患者非常的有利,对我们的健康有一定的保障作用。
总结:凤梨与菠萝同属凤梨科,从生物学角度上来说,这两者是没有很大的区别的,可以说凤梨就是菠萝。
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