菠萝,众所周知其味道酸甜可口,有美容养颜、促进消化的作用,因此受到很多人的喜欢,但是听说有的人吃完菠萝后喝水,嘴巴里面的味道苦苦的,那么吃完菠萝喝水为什么是苦的呢?快一起来了解看看吧!
菠萝作为一种常见的水果,其中含有丰富的果糖物质,口感上是甜甜的,而水是没有味道的,当食用了比较甜的食物之后,再吃没有味道的食物,味蕾就会感觉喝水是苦的,这属于味觉的变调作用,是一种正常情况,与菠萝和水质都没有关系,就像食用了奶油蛋糕之后,再吃甘蔗等甘甜的水果,甜味会有所淡化一样。
若是吃了菠萝喝水后嘴巴苦,那么可以用以下方法缓解。
1、清水漱口。
可适当的用清水漱口,能够在一定程度上稀释口腔内的糖类物质,将菠萝中含有的果糖等物质分解,使人体味觉恢复到正常水平。
2、食用甜食。
也可食用一些甜食,比如:蜂蜜水、奶油蛋糕、甘蔗等等,能够对喝水后的苦味有所掩盖,从而提高人体口腔内的糖分,不再感觉有苦味。
吃了菠萝是可以喝白开水的,两者并没有任何冲突,也不会对自身健康造成影响,只是吃了菠萝喝白开水在味觉上会有些苦苦的,一般人并不能接受,这时可以选择间隔15分钟左右,再饮用白开水,能够使菠萝中的糖分在口腔内逐渐消失,再喝水就不会有苦味了。
1、患有溃疡病的患者不宜吃菠萝
菠萝是很常见的水果,但是依然有一些人是需要忌口的,因为菠萝中含有的物质对于溃疡患者是有一定的伤害的,对于溃疡患者的身体健康有一定的影响,甚至会造成患者病情的恶化,不利于病情的恢复。
2、肾脏病患者不宜吃菠萝
新鲜的菠萝香味浓郁,果肉金黄,本身具有一定的酸性,所以在食用菠萝之前都是在盐水中浸泡一会儿的,也是为了清除菠萝本身含有的一些物质,患有肾脏疾病的人群在食用菠萝之后,会加重病情,带来患者身体上的痛苦,所以为了身体健康,肾脏病患者不要轻易的食用菠萝。
总结:从食物的成分上来看,菠萝中含有丰富果糖物质,本身味道就是甜甜的,而水是没有什么味道的,食用较甜的食物后,味蕾就会感觉喝水是苦苦的。
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