儿童健康的饮食需要油盐糖吗？高盐饮食对宝宝的危害？

饮食天天有，健康常常伴，注意小细节，换来儿童好身体。儿童健康的饮食需要油盐糖吗？高盐饮食对宝宝的危害？下面就和在线问医生一起了解下吧！

儿童健康的饮食是适当的油盐糖

适当的油

每日健康饮食标准六大类食物当中，油脂与坚果种子就是其中一大类。况且油脂类的食物香气四逸，可以增加食慾，就算偶尔使用烹调用油也没有什么不可以，真的不需要完全无油。额外多提一件事，如果孩子平常的饮食当中缺少油脂，可能会造成便秘，因此便秘的孩子除了要多吃青菜水果、多运动及多喝水之外、医生也常常会告诉爸爸妈妈在孩子的饮食当中多吃些富含油脂类的食物，才不会让大便太乾太硬。

适量的盐

孩子的饮食不能完全没有盐，除了食物不好吃之外，也可能会让孩子失去吸收碘、钠、氯离子的一个管道，钠离子缺乏会影响神经肌肉正常运作，碘离子缺乏会引起甲状腺肿大，给孩子的食物调味少量的盐是必要的。提醒各位爸爸妈妈，不要给孩子吃腌渍的食物，也不要吃精致加工或是调味浓重的食物，例如泡面或洋芋片。外食的食物通常也都比较咸，请爸爸妈妈尽量在家中自己料理。

别吃糖

糖是饮食中的甜味来源，进入身体分解之后可以提供热量，也会因为血糖的上升让孩子出现饱足感。在未吃正餐前，先提供糖果，会让孩子不吃其他的食物，造成营养摄取不均衡，也可能会引起蛀牙。有些研究显示，糖也可能因此影响孩子的情绪，因此请让孩子少吃糖。

高盐饮食对宝宝的危害

高盐饮食可使口腔唾液分泌减少，溶菌酶亦相应减少，有利于各种细菌、病毒在上呼吸道的存在。抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖，使其丧失抗病能力。

高盐饮食会影响儿童体内对锌的吸收，会导致孩子缺锌。

高盐饮食会加重宝宝的心脏、肾脏负担。宝宝的肾脏发育还不健全，不足以渗透过多的盐。如果辅食中加盐过多，就会加重宝宝的肾脏负担，同时增加心脏负担，由此使肾脏和心脏功能受损。而且，从小养成重盐的饮食习惯，长大后不容易纠正，而重盐饮食习惯容易引起高血压等疾病。

孩子饮食习惯需要从小开始抓起

世上无任何一种食物可提供人体所需的全部营养素，因此必须吃多样化食物，任何挑食、偏食都会妨碍我们获得全面营养。有些孩子仅仅对个别食物有所挑剔，家长可从同一食品组选择其他食物代替，但严重的挑食、偏食，如不吃荤菜或蔬菜等，则必须予以纠正。每天菜谱应包括5个营养性食品组，缺一不可。

一日三餐是我们摄入营养的主渠道，这符合人体消化系统的生理特点。若餐间多吃零食就会影响正餐时摄入食物的数量。有些学生经常在下午放学后购买路边摊贩食物，这些食品不仅营养成分单纯，且大多存在卫生问题。家长们可在家中为孩子准备放学后的点心，但数量不宜太多。

儿童一天总热能有一半以上应来自粮食，约1/6来自蛋白质，从油脂中获得热能只有1/4。若过多摄入重油食品或糖，不仅会使热能摄入过高，使儿童发生高血压、高血脂、肥胖、冠心病等现代文明病的危险性大大增加，且由于过于甜腻而难以消化，又因缺乏膳食纤维而影响消化功能，引起消化道疾病，如便秘、胃炎等。

就餐环境要安静，培养细嚼慢咽的习惯，轻松舒缓的音乐有利于使人保持愉快的情绪。父母可在餐桌上结合菜肴讲些有促进儿童食欲的话，或介绍营养知识。餐桌不是纠正儿童不良饮食习惯的场所，应加强平时的教育，不要在就餐时训斥孩子。