维生素e,是一种脂溶性维生素,也是人体内最主要的抗氧化剂之一。其实,维生素e并不仅仅是一种单一的物质,而是一系列结构相似的酚类物质;其中,活性最大的是α-生育酚。且维生素e,具有非常重要的生理功能,可维持生育、免疫。那么,维生素e早上吃还是晚上吃呢?接下来就为大家解答这个问题。
维生素e早上吃还是晚上吃
一般来说,维生素e什么时候吃,要根据其用途来定。由于维生素e是一种脂溶性的维生素,可溶解人体内多余油脂,饭后食用维生素e利于人体对外来食物的吸收利用,摄取人体所需的营养物质;建议营养不良的人可在早上服用维生素e。同时,维生素e有抗氧作用,可帮助人体抵抗衰老,有美颜的效果,则想要美容养颜的人可考虑在晚上吃维生素e,且睡前吃利于人体睡眠质量。但需注意,维生素e是不建议长期服用的;可能会导致一些不良反应出现;如恶心、呕吐、头晕、头痛,或是皮炎、唇炎、口角炎等多种不良症状。
知识拓展:维生素e的作用
1、提高免疫
维生素e有增加免疫的作用;平时可及时补充维生素e可以增加人体的免疫系统能力,促进身体病毒抗体生成,增加免疫细胞的能力,从而增强人体抵抗病毒的能力。另外,维生素e还可以辅助治疗胃部疾病,对于胃胀气、消化不良等,有缓解作用。
2、保护血管
维生素e有预防心血管疾病的作用,维生素e可以促进血管血液循环,预防胆固醇和脂肪堵塞血管,抑制血液垃圾的堆积和凝结,促进血红球细胞的生成和分布,避免患有脑中风以及心血管疾病。
3、抗自由基
维生素e有抗自由基的作用;因为维生素e有抗氧化作用,可以帮助肌肤延缓衰老,对抗自由基,去除皱纹等。另外,维生素e溶于水后,会因为酯基而反应成生育酚;还可以帮助刺激性激素分泌,对子宫和卵巢的养护有很好的作用。
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