葵花籽的功效与作用

葵花籽是向日葵的果实，也叫葵花子、瓜子、向日葵子等等，是由果皮和种子组成。葵花籽不但可以补充我们的身体营养，还可以有效的预防一些常见疾病。那么葵花籽的功效与作用具体是怎样的呢？下面一起来了解一下吧。

葵花籽的功效与作用

1.降低胆固醇

葵花籽含有丰富的亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸。它不仅能抑制胆固醇的吸收，还可以加速胆固醇在体内的分解和代谢，从而预防血脂的升高。对于高血脂的人群，可以适量的多吃一些葵花籽，使血脂指数尽快恢复至正常水平。

2.美白嫩肤

葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源，据说每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E。维生素E能够防止细胞遭受自由基的损伤，具有柔嫩美白肌肤的作用。

3.增加记忆力

葵花籽对于治疗失眠、睡眠质量低有改善的功效，经常吃还能增加记忆力，对于一些记忆不好，睡眠质量不佳，神经衰弱都有非常好的治愈改善功效。

4.放松心情

葵花籽还具有调节人们的神经效果，葵花籽中富含微量元素镁和锌营养物质，可以影响人们的神经细胞，改善神经器官的功能。可以使我们紧张的肌肉得以放松，并提高神经细胞的活性，使人们的神经在一个放松的情形。

5.降低结肠癌的发病率

葵花籽当中有大量的食用纤维，每7克的葵花籽当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量比例高得多。美国癌症研究所在有关实验当中已经证明，食用纤维可以降低结肠癌的发病率。

6.滋阴润燥

葵花籽可以有效的清除我们身体内的热毒，缓解肺燥咳嗽、阴虚干热等多种不良情况的发生。葵花籽中还含有一些天然的油脂成分。这些营养物质被身体吸收后，可滋润肠道，促进胃肠蠕动，缩短身体排便时间，让干燥引起的便秘得到有效的缓解。

7.保护心血管

葵花籽含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇；亚油酸含量可达70%，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。

以上就是介绍的葵花籽的功效与作用，虽然吃葵花籽对身体有众多益处，但是如果胃部有所不适，或者是小孩子吃的时候一定要注意量和安全，保证食物给我们带来的都是健康向上的一面。