南瓜子的功效与作用

南瓜是一种常见的食物，而南瓜子也就是南瓜的种子，南瓜子是把南瓜的种子晒干炒制而成，南瓜子营养非常丰富，很多人都喜欢进食。那么南瓜子的功效与作用有哪些呢？南瓜子的食用禁忌是怎样的呢？下面就为大家讲解。

南瓜子的功效与作用

1.解毒

南瓜子内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

2.促进消化

南瓜子属于利肠食品，常常进食能够加快肠胃蠕动的速度。大家要是肠胃消化不好的话，吃点南瓜子有助于消化，从而起到保护肠胃的作用。

3.防治糖尿病、降低血糖

南瓜子当中含有大量的微量元素，尤其是钴元素，钴元素能够促进人体的新陈代谢，能够改善造血功能，还可以刺进胰岛细胞的分泌，所以南瓜子具有防治糖尿病、降血糖的作用，糖尿病患者吃南瓜是非常好的。

4.杀虫

南瓜子平时多作为食材食用，在中药里南瓜子主要被用来杀虫，配以槟榔汁等对绦虫、蛔虫、血吸虫、丝虫等多种体内虫有很好的灭杀效果，一般在食用两小时后就能通过大便排除完整虫。

5.美容养颜

南瓜子中的硒元素是一种抗氧化剂，有助于抗衰老，其所含有的维生素E和氨基酸能够防止色素沉淀，改善皮肤肤质，起到美容养颜的作用，还能缓解更年期综合征。

6.提升人体免疫力

南瓜子中含有丰富的维生素B、维生素E、氨基酸、不饱和脂肪酸以及矿物质元素，常吃会提升体质、增强筋骨，对疾病有很好的预防作用，从而增强了人体免疫力。

7.促进生长发育

南瓜子具有促进生长发育的作用，因为南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

8.消除致癌物质

南瓜子能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

9.保护神经元

南瓜子是神经系统维持正常功能所必需的营养成分，有助于产生伽玛氨基丁酸，在大脑出现生气、紧张或处于其他不利状态时，提高大脑的应激能力。

10.增强性功能

南瓜子的锌元素含量很高，可以提高精子质量和性功能。对于前列腺癌、前列腺增生还能起到预防作用。

总结：尽管南瓜子有很多的功效，但是大家也不要一下子进食太多，不然会导致身体难受。因为南瓜子中有很多营养元素，所以，怀有身孕的女性朋友也是可以适当进食一点，不但能够从中索取身体所需的营养，而且还有助于促进胎儿大脑发育。