锌是人体中很重要的元素之一,增强人体免疫力,促进人体的生长发育。如果正处于生长发育期的儿童、青少年缺锌,会导致发育不良。缺乏严重时,还会导致“侏儒症”和智力发育不良。补锌可以通过我们日常饮食来达到,不需要用药。那么补锌的食物有哪些?下面就为大家做一个详细的介绍。
补锌的食物有哪些
1.猪肝
猪肝作为我们熟悉的食物,物美价廉。猪肝不仅有保护视力,还有增强抵抗力、降血压的作用。猪肝中的含锌量也非常丰富,适合手术后的病人,有助于伤口的愈合。
2.花生
花生不但就有良好的补血功效,还含有大量的锌。每天食用一盎司花生,能够为人体补充7%的锌。
3.扇贝
扇贝属于海产品,属性寒凉,但是扇贝的味道鲜美,肉质非常细嫩,富含蛋白质、钙、锌、钾、碘、磷等丰富的营养物质,脂肪含量极低,是一款非常健康的营养美食。无论男女老少,在平时都可以多吃一些扇贝来补充钙和锌。
4.瘦肉
瘦肉是我们日常餐桌上的一个常见食材,不仅营养价值高,含锌量也十分丰富。平时我们可以用它来炒肉,或是剁成肉沫熬成瘦肉粥或煮汤,也可以很好的起到补锌的效果。
5.牛肉
牛肉不但好吃,还很有十分丰富的营养,并且还含有大量的锌,所以在食物含锌量中排名第二。所以,只要在日常生活中,适量的摄入一些牛肉,就可以给人体提供足够的锌。
6.虾
虾中含有大量的锌和丰富的营养成分,食用后对人体有非常多的好吃。此外,虾还具有非常高的抗氧化作用,经常食用可以有效的预防人体细胞衰老。
7.蛋黄
一个蛋黄里的营养成分大概有4%的锌,是最简单方便的补锌食物,水煮蛋、蒸蛋是家长朋友最爱的补锌方式。
补锌的食物有哪些就为大家介绍到这里了。在我国市面上,补锌的食用有很多,不同的食物,它们的口感和效果都是不同的,因此,要好好选择,不可马虎。
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