缺锌吃什么食物 缺锌吃什么好

锌作为人体非常重要的一种微量元素，需要及时的补充。当小孩子缺锌，会出现嗜睡、生长发育缓慢，智力下降等。孕妇缺锌对自身和胎儿都不利，因此，补锌是非常关键的，最好能通过食补的方法科学补锌。那么，补锌吃什么食物好呢?下面跟随小编一起来了解一下吧。

动物性食品

1、瘦肉

廋肉是含锌量高的食物之一。它的营养价值非常高，因此很受广大群众的欢迎。对于小孩子食用，我们可以将瘦肉剁成肉末，做成粥或者是熬汤食用，这样更有助于吸收。

2、生蚝

生蚝中含有大量的锌元素，食用时最好选择新鲜的生蚝，而且食用之前要彻底煮熟，避免细菌和病毒对人体产生影响。

3、蛋黄

鸡蛋中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分。此外蛋黄还富含珍贵的脂溶性维生素，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生，还可提高人体血浆蛋白的含量，促进机体的新陈代谢，增强免疫力。

其中动物性蛋白质食品，还要如鱼、肝、肾、以及贝类食品，有效锌的含量均较丰富，缺锌的人群可主要从动物性食物着手哦！

植物性食品

植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等；还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃等坚果。

在我们平时饮食中可以多摄入一些含锌量比较丰富的食物，不但可以养神，还能补充人体所需的锌元素。但要保证营养摄入的全面均衡，这样才会对身体更好。