如何补锌硒

人体中含有多种微量元素，缺少任何一种微量元素，也会给身体的健康产生影响，比如身体缺少锌硒，如何补锌硒？

如何补锌硒

补充锌和硒可以吃牛肉，牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、烟酸等营养物质。牛肉含有大量蛋白质中的必需氨基酸；牛肉还含有丰富的铁和锌，所以营养价值很高。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。牛肉中锌的吸收率为21%-26%，而全麦面包中锌的吸收率仅为14%。

首先，硒可以合成谷胱甘肽过氧化物酶，从而清除自由基，保护细胞膜；其次，硒可以在体内合成硒蛋白，硒蛋白可以通过螯合反应与体内的重金属结合。这两种效果都对健康有益。补硒的好处：由于硒具有抗氧化作用，补充硒可以在一定程度上去除血液中的脂质过氧化物，从而调节血脂，防止血栓的产生；同时，由于抗氧化作用，补硒可以间接帮助慢性肝炎、肝硬化、胃溃疡、糖尿病、白内障等疾病控制病情发展；此外，补硒还可以预防克山病、大骨节病这两种因缺硒引起的病。

此外，科学补硒还可以在一定程度上减轻肿瘤患者放化疗后的毒副作用。但注意补硒一定要适量，补硒过量可能会引起硒中毒，所以一定要在医生指导下补硒希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！