降火的食物有哪些 哪些食物可以降火

降火是许多有火气的人都会做的一件事情，降火是帮大家消除火气，大部分人降火都是通过饮食来降火的，那么请问吃什么降火?什么食物降火?下面小编为大家讲解。

1、黄瓜

黄瓜中含有丰富维生素E等各种营养素，含水量高达98%。多吃黄瓜除了能很好地补充人体必需的营养素，更能起到清热降火作用。黄瓜中还含有丰富的钾盐，能有效促进血液代谢，从而帮助体内多余的废物排出体外。

2、荸荠

荸荠性味甘寒，常吃既可以降火，又能为人体补充各种营养素。荸荠中还含有丰富的淀粉和粗蛋白，这两种物质在为人体补充所需的同时，还能有效促进肠胃蠕动，从而起到润肠利便的作用。

3、雪梨

雪梨不仅鲜嫩多汁、酸甜可口，还含有较为充足的水分，因此通过多吃雪梨为身体降火是极好的选择。雪梨中还含有大量的植物纤维成分，常吃能起到改善便秘以及保护肠胃健康的目的，还能缓解由于高温作用导致的体内水分流失。

4、豌豆

豌豆中含有丰富的粗纤维和纤维素，常吃能很好地起到润肠通便的效果，对于防止便秘也能发挥重要的作用。与一般蔬菜有所不同，豌豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质具有抗菌消炎作用，还可增强人体的新陈代谢。

5、冬瓜

冬瓜味甘性凉，有清热解毒、利尿消肿、祛痰平喘的作用。另外，其水分含量很高、能量低，在夏季服食尤为适宜。冬瓜富含维C，且钾含量高，钠含量低，所以最适合需低钠饮食的高血压、肾脏病、浮肿病等患者食用。

以上就是关于降火食物的内容，上火是很多朋友都会遇到的问题，尤其是吃多了煎炸、烧烤、膨胀食品、大鱼大肉等热性的食物，会出现便秘、喉咙痛、口腔溃疡等上火的情况。上火了可以选择降火的食物，对身体也比较好。