花旗参,人参属,是人参的一种。美国旧称为花旗国,花旗参由此得名,又称花旗参、广东人参。性寒,味苦微甘,功能补肺阴、清火、生津液。食用花旗参有很多的功效与作用,接下来我们就一起来看看花旗参的功效与作用有哪些?
1.提高免疫力
花旗参作为补气的保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
2.抗疲劳
花旗参中含有的人参皂甙对中枢神经功能有增强作用,有利于缓解疲劳,对疲劳、四肢酸痛等症也有缓解作用。
3.增强记忆力
花旗参含有多种能够增强记忆力和中枢神经功能的有益成分,如蛋白质、氨基酸、维生素、人参皂甙等,用花旗参泡水喝对缓解记忆力衰退和预防老年痴呆症有一定帮助。
4.保护心血管系统
常服花旗参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用花旗参,疗效显著。花旗参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
5.调节血糖
现代医学研究发现,花旗参中的人参皂甙、多肽、多糖等成分对血糖浓度有调整作用,具有一定降血糖效果。糖尿病人用花旗参泡水喝对稳定病情有帮助。
6.保肝护肝
花旗参可以降低血清中丙氨酸转氨酶的活性,提高谷胱甘肽过氧化酶的活性,增加肝糖原含量,并且其所含的人参皂甙还能对抗肝炎,具有较好的保肝护肝作用。
7.中枢神经调节功能
花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
通过上述介绍,大家对花旗参的功效与作用是不是有了更加深入的了解,因为花旗参有很好的提高免疫力的作用,因此在我们的日常生活中,我们可以适当的食用一点花旗参,以增强我们的免疫力,让我们的身体更加健康。
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