白萝卜有什么功效作用

核心功效：

促进消化、防止便秘、镇咳化痰、降压调脂

简介：

白萝卜是十字花科植物莱菔的新鲜根，全国各地均有种植，性凉，味辛、甘，别名萝卜、莱菔、芦菔、土酥、温菘、秦菘，煮、炒、炖、拌都可以，切碎做馅风味独特。

白萝卜有什么功效作用

1、促进消化

白萝卜里面含有一种物质，它可以促进消化，对于胃肠道的蠕动是特别有好处的，所以对于一些肠胃不好人是特别适合的。不仅如此，它还可以促进食欲，如果食欲不好，可以平时多吃一点白萝卜来调节这种状况。

2、防止便秘

便秘是一件特别痛苦的事情，它对身体的危害也是比较大的，如果经常便秘很容易导致身体出现一些疾病。吃白萝卜有助于消化，可以促进胃肠道的蠕动，对于防止便秘也是有特别大的好处的，如果经常便秘，可以尝试着吃白萝卜来缓解一下这种症状。

3、镇咳化痰

经常的食用一些白萝卜可以起到很好的化痰止咳的作用，因为白萝卜中的营养物资在被人体吸收利用之后对于一些风寒感冒具有一定的治愈作用。

4、降压调脂

经常的食用一些白萝卜可以起到很好的降压降脂的作用，因为白萝卜中含有的营养物质在被人体吸收利用之后可以起到很好的降压降脂的功效，在生活中可以经常的将白萝卜榨汁饮用，这样能有效的预防心血管疾病的发生。

营养价值：

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。另外，白萝卜还可以帮助营养物质的吸收，因为萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，使之得到充分的吸收。萝卜还含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

适宜人群：

一般人群均可食用。特别适合大便不畅的人宜吃；胃胀、烧心的人宜吃。

禁忌人群：

脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。