白酒不能和什么一起吃

喝酒已经是人们工作生活中的不可缺少的一部分，很多人谈生意、交朋友都会喝酒，但是如果是喝白酒一定要注意不能一起吃的食物。那么，白酒不能和什么一起吃呢？接下来为大家解答一下。

白酒不能和什么一起吃

1、红薯

红薯不能和白酒一同食用。首先，红薯食用之后，消化时其中的酶类物质容易产生气体，出现腹胀、放屁和呕逆现象。容易导致胃部膨胀，而这时酒精容易刺激胃黏膜容易伤胃。其次，红薯和酒精在胃部容易产生结块，出现消化不良的现象。

2、柿子

柿子中含有鞣酸和果胶，在与胃酸结合就会产生沉淀物，会导致不宜消化，尤其在空腹或大量胃酸的情况下。如果柿子和酒同食，酒精更容易刺激胃部分泌大量胃酸，鞣酸和胃酸产生的沉淀物再与其他纤维结合，则容易出现胃部结石。

西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻，从而会造成胸闷气短的症状。

4、胡萝卜

胡萝卜素是经过肝脏的代谢，才会变成维生素A，可以起到治疗夜盲症和维持上皮细胞健康的作用。但是酒精的代谢大部分在肝脏中进行，这样酒精会破坏肝脏功能，从而导致胡萝卜素不能及时转化，因此危害肝脏健康。

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