慢性肠炎能喝牛奶吗

肠炎，多指细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎、小肠炎和结肠炎，包括急性肠炎，慢性肠炎的活动期和缓解期。具体内容如下：

对于急性肠炎患者，不建议喝牛奶，如果慢性肠炎急性期也不建议喝牛奶，只有慢性肠炎缓解期时，患者可以喝少量的牛奶。

因为牛奶本身含有比较丰富的蛋白质和钙质，如果处于急性期，此时肠道功能比较弱，而高蛋白和高钙食品容易导致肠胀气明显，加重肠道吸收不良的症状，可能会导致病人出现明显腹胀。

牛奶本身属于异种蛋白，在患者处于肠炎急性期过程中，是不容易吸收消化的一种食品。如果某些患者存在乳糖酶不耐受情况，或者是对牛奶过敏情况，则容易导致出现腹泻症状加重的情况。

慢性肠炎患者，应多食用富含维生素、无机盐、微量元素的食物，尤其是含维生素C、维生素B乃铁丰富的食物，以补充体力、滋养身体。多食用止泻作用的食物，以此减轻腹泻，包括马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实等。

慢性肠炎患者需要注意主食及豆类的选择，主食以精制米面为主，如米粥、面条等，禁用粗粮，适当补充豆制品，如豆浆、豆腐等。