苦瓜,是我们日常生活中经常食用的营养价值较高的食物。其性寒,味苦,具有清热祛暑、明目解毒的功效。很多人会因为苦瓜很苦而选择不吃苦瓜,但其对人体有非常多的作用。苦瓜晒干后可以方便储存携带,那么苦瓜干泡水喝有什么功效呢?我们一起来了解一下。
苦瓜干泡水喝有什么功效
1、清热益气
苦瓜干具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2、保护机体
苦瓜干的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3、防癌、抗癌
苦瓜干中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的防癌、抗癌作用。
4、降血糖、血脂
苦瓜干中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能使摄取脂肪和多糖减少。具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
5、美容肌肤
苦瓜干能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁问题。
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