黑芝麻怎么吃最好

黑芝麻，是我们日常生活中常见的一种食物，有补益肝肾、养血益精、润肠通便的功效，有利于头发生长。那么黑芝麻怎么吃最好呢？接下来就给大家介绍一下。

黑芝麻怎么吃最好

1、黑芝麻糖

黑芝麻炒熟之后做成黑芝麻糖，具体做法为在锅里面加入适量白糖，然后倒一些水，加入适量油，开火慢慢炒制，直到糖慢慢变得黏稠，直接将准备好的黑芝麻加在里面，翻炒均均之后将其倒在盘中，晾凉之后切成小块就进行装盒，想吃的时候随便拿一块出来就可以，非常方便，并且营养十分的丰富。

2、黑芝麻糊

黑芝麻糊是以黑芝麻为主要原料，加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品，做法为将黑芝麻研磨成粉，然后用加热液体浓稠即可食用。黑芝麻糊是滋补强身、延年益寿的佳品。黑芝麻糊有养颜保健和使白发变黑的功效，有有润五脏，强筋骨、益气力等作用。

3、清炒黑芝麻

清炒黑芝麻也是黑芝麻常见的食用方法，将生的黑芝麻用铁锅翻炒，翻炒出一种清香的味道后，晾10分钟左右，直接吃即可。平常可用热水冲黑芝麻汤，每天早餐起来喝一杯，可起到滋养肝肾、益血乌发、美容养颜等功效。

黑芝麻的功效与作用

1、降低三高的功效

黑芝麻属于脂溶性氧化剂，可以增强血管弹性，促进血液循环，对于心脑血管疾病大有益处。黑芝麻提取物还可以降血糖，增加肝糖元及肌糖元含量，钾元素有利于控制血压的作用。

2、补钙壮骨

缺钙是生活中人们经常会出现的一种不良症状，儿童缺钙就会发育缓慢，或者出现佝偻病，而中老年缺钙则会诱发骨质疏松，而且容易出现骨折，如果平时能让他们多吃一些黑芝麻糊就能起到明显补钙作用，能让人体吸收丰富的钙，对维持骨髓健康促进骨骼发育有很大的好处。

3、提高生育能力

黑芝麻糊很适合正在备孕中的人群食用，它含有丰富的维生素E这种物质不但能抗氧化，而且能有效提高人类生育功能，它能增加男性精子数量，提高精子活性，而女性使用以后，则能促进雌激素分泌，能让女性肥孕机率明显提高。

4、美容养颜

黑芝麻含有很多营养成分，含有维生素E和铁元素，维生素E具有抗氧化、抗自由基的作用，达到延缓衰老的美容作用。铁元素可以促进红细胞生成，具有养血的功效，能防止皮肤粗糙，使皮肤更有光泽。

5、滋养头发

黑芝麻可以促进毛囊黑色素生成，毛囊黑色素增加，头发自然乌黑亮丽。在发质出现问题之后可以适用适量的黑芝麻糊，黑芝麻可以滋养头发，使头发乌黑有光泽，帮助调理发质。

以上即是对黑芝麻怎么吃最好的介绍，黑芝麻糊是黑芝麻最常见的食用方法，是滋补强身、延年益寿的佳品。另外黑芝麻还可以清炒和做成黑芝麻糖食用。希望以上内容对你有帮助，祝您身体健康，生活愉快。