乳铁蛋白是一种免疫蛋白,这种蛋白存在于人体的乳汁和各种分泌液中。特别在母乳中,乳铁蛋白的含量是比较高的。那么乳铁蛋白的作用有哪些呢?接下来为大家详细解答这个问题。
乳铁蛋白的作用
1、抗病毒和细菌
病毒一般可以结合在靶细胞膜上,然后侵入细胞引起感染,乳铁蛋白可以阻碍这样的结合从而达到抗病毒的作用。由于乳铁蛋白可以结合铁离子,争夺了细菌繁殖所需的铁,实现抑制细菌繁殖的效果。
2、参与人体内铁代谢
乳铁蛋白可以和人体内的铁离子结合成非血红素铁结合糖蛋白,参与铁元素在人体内的存储、转运和吸收利用,并能够根据人体对铁的需求,通过调节肠黏膜细胞对铁的吸收,来保持保持人体内铁的平衡状态,同时促进人体对钙、磷等矿物质元素的吸收。
3、抗氧化性
人体组织抗氧化能力的下降,会导致DNA损伤,促进多种疾病发生,而乳铁蛋白通过清除体内环境中的铁离子,抑制铁离子参与人体的脂质氧化,保护人体免受体内金属离子诱导的氧化损害。
4、免疫调节作用
乳铁蛋白真的能够提高免疫力,首先乳铁蛋白是乳汁中很重要的一种非血红素铁结合蛋白质,乳铁蛋白对铁离子具有极高的亲和力,是一种很有理想的铁载体,可以增加铁的生物利用率,从而促进身体对铁元素的吸收因子,乳铁蛋白提高免疫力也是有一定的作用的,其次,乳铁蛋白具有提高免疫力的功效是因为乳铁蛋白可以促进中性粒细胞,或者说是小吞噬细胞的吞噬细胞作用和杀灭杀灭作用,促进自然杀伤细胞的活化以及淋巴细胞和中性粒细胞的增殖条件。
以上就是有关乳铁蛋白的作用的全部内容,希望可以给大家带来帮助。当免疫力功能低下的时候,是很多疾病发生的主要原因,为了健康成长,平时可以多补充乳铁蛋白,既能够提高免疫力又能增加体制预防各种疾病的发生。
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