一直以来,人们经常认为男人需要补阳,女人需要滋阴,似乎只有男人阳虚,女人阴虚。其实这种说法并不全面。阴虚的体质怎么烹饪?
阴虚体质如何养生?
阴虚,同阳虚相对。指精血或津液亏损的病理现象。因为精血和津液都是阴性的,所以被称为阴性虚弱,多见于劳灾久病和热病后阴液内消耗的患者。阴虚无法制火。火炽烧伤阴液,虚弱,两者经常相互影响。阴虚的主要疾病是五心烦躁和下午的潮湿。盗汗。颧骨是红色的。消瘦。舌红少苔等。
中医认为,人的健康与气候、环境的变化密切相关,秋冬季节气候干燥,对人体新陈代谢有很大影响。刚从夏天的炎热中折磨的人,进入秋天的干燥中,经常出现口干舌燥、嘴唇干裂出血、皮肤干燥、咽干声哑、尿少便秘等症状。另外,也有咳嗽少痰、痰带血等干咳症状。为了防止秋天的干燥,必须不吃或不吃干燥的热伤津品。例如,中医所说的少辛酸增加。
阴虚体质冬季如何进补?
所有阴虚体质多吃清补类食物,甘凉滋润,生津养阴食品,新鲜蔬菜水果和纤维素和维生素高的食物,糯米、绿豆、莲藕、马兰头、白菜、黑木耳、银耳、豆腐、甘蔗、梨、西瓜、黄瓜、百合、山药、乌贼等这些食品的性味多甘冷,有滋养机体阴气的效果。可以适当配合补充阴药膳进行有针对性的调整。
不吃辛辣刺激性食品,火锅最好不要吃,鸡肉也不要吃,不要吃温热的干燥食品,不要吃炒菜,不要吃性热的起火食品,不要吃脂肪和碳水化合物含量过高的食物。阴虚火旺的人,不要吃辣的东西,不要吃煎、炸、炸、烤的食物,不要吃水果中的龙眼肉、荔枝。阴虚是唯一不吃冷饮的人,冷饮对阴虚有调整作用。当然,鼓励多吃也不行。
推荐几种食物
鸡蛋:鸡蛋蛋蛋白质、蛋白质、蛋黄磷蛋白质是完整的蛋白质。阴虚的人吃比较好,特别是鸡蛋和大豆一起吃,民间习惯用鸡蛋和豆浆一起吃比较好。
甲鱼:从中医食疗的角度来看,甲鱼性味甘、平、肝、脾经。具有养阴、凉血、清热、散结、补肾等作用。有滋阴凉血的作用,为了补充好东西,最适合阴虚的人吃。另外,甲鱼适合阴虚血热、阴虚火旺、虚劳骨蒸的人。甲鱼的背壳又称鳗鱼甲,有滋阴补血的作用,阴虚的人也适合吃。
干贝:干贝具有滋阴补肾、胃调节功能,可治疗头晕、咽干口渴、咳嗽血虚、脾胃虚弱等症状,常食有助于降低血压、降低胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等效果。
枸杞子:枸杞子性平,味甘,有滋阴益寿的功效,特别是肝肾阴虚腰膝酸软,头晕,视力模糊,耳鸣耳聋,肺阴虚结核病盗汗,虚劳咳嗽,糖尿病阴虚渴等,食物更好。
燕窝:我国医学认为燕窝性平,味甘,具有补充气阴的作用,特别有益于肺阴,是补充好产品。阴虚体质,特别是肺阴虚者,如支气管扩张、肺结核、老年慢性支气管炎等患者,最好吃。是滋阴润肺的宝物,对肺阴虚的中老年人有很好的疗效,被称为珍贵美丽的滋佳品。
桑葚:性寒,味甘,有滋阴补血,最能补肝肾阴。特别是肝肾阴虚体质的人渴、眼暗、耳鸣耳聋,最好吃。
蛤蜊:蛤蜊性寒,味咸,滋阴,化痰,软。阴虚体质和阴虚患者,包括糖尿病、干燥综合征、结核病、肿瘤病等患者,最好吃。
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