南瓜子是一种常见的食物,南瓜子也就是南瓜的种子,南瓜子是把南瓜的种子晒干炒制而成,南瓜子营养非常丰富,有许多人喜欢吃。那么,多吃南瓜子能降血糖吗?
多吃南瓜子能降血糖吗
吃南瓜子并不能降血糖,但适量的吃一点南瓜子可以起到一定的辅助治疗作用。南瓜子中含有的脂肪为不饱和脂肪酸,能降低体内饱和脂肪酸水平,从而有助于降低血脂。而糖尿病人往往伴随着脂代谢的异常,降低血脂有助于血糖的控制。南瓜子中含有的锌元素较多,而锌是合成多种酶不可缺少的元素,对维护胰岛素的正常功能有一定的胳膊。
南瓜子的功效与作用:1、解毒功效。南瓜子内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。2、提供能量:南瓜子含有丰富的脂肪,为机体提供能量,缓解机体疲劳,增加机体的体力。3、消除致癌物质。南瓜子能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
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