吃桂圆干会胖吗?桂圆干吃了会便秘吗?

在线问医生2024-09-1410

桂圆干为龙眼晒干了的成熟果实,含有糖分、蛋白质、膳食纤维、硫氨素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成分,可以直接食用。吃桂圆干会胖吗?桂圆干吃了会便秘吗?下面就和在线问医生一起了解下吧!

吃桂圆干会胖吗

桂圆干的热量是蛮高的,首先,给大家看一个大数据,每100克干桂圆的热量大概占到了一个成年人每天摄入总热量的12%。接着公布桂圆干每100g所含有的热量,干桂圆每100g的热量为273大卡。

桂圆干不宜与荔枝、辣条、炸鸡腿、辣椒等容易上火的食物一起食用。因为桂圆干性温,食用后本身就容易引起身体上火,而再与这些食物一起吃,就会增加上火的机率。

桂圆干吃了便秘吗

有可能会。

桂圆干也叫龙眼肉,味道甘甜,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维、氨基酸、钙、磷、铁等多种营养成分,营养价值很高,同时它还具有益心脾、补气血、安神志的作用,适量食用对人体有一定的好处,但是因为其性味甘温,若是食用过多或是阴虚体质者食用后,就有可能会加剧肠胃内的燥热之气,影响肠胃的正常蠕动,从而导致便秘的发生。

桂圆干怎么吃最有营养

桂圆肉鸡汤

材料:桂圆干50克,鸡肉500克,枸杞20克,姜片3片,食盐适量。

做法:

1、将鸡肉洗净,斩件,放入沸水锅中焯去血水,捞出,沥干水分。

2、将鸡肉、桂圆干、枸杞、姜片放入砂锅中。

3、注入足量的清水,大火煮沸再转小火炖2小时,直至鸡肉软烂。

4、最后加入食盐调味即可。

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