板栗,众所周知其本身就含有丰富的淀粉,若是与富含淀粉的食物一起大量食用,其中的大量淀粉会蓄积在胃部,会加重肠胃负担,出现腹胀、便秘等不适症状。常见的高淀粉食物:土豆、小麦、大米、红薯、玉米、高粱等。那吃板栗可以吃杏仁吗?具体介绍如下!
杏仁中含有丰富的油脂,食用有利于增强肠胃的滑利性,而板栗吃多了不易消化,两种性质不同的食物一起吃,容易引起胃痛不适,肠胃受到两种不同的刺激,特别是肠胃不好的人应少吃。
在适量的前提下,无特殊禁忌。
板栗是一种营养价值比较高的食物,在适量的前提下,板栗可以和生活中常见的食物一起搭配食用,但是板栗本身就不是很好消化,食用板栗的时候最好不要和一起其他不易消化的食物一起大量同食,大量同食宜引起消化不良的症状,不利于身体健康。
1、白菜
栗子白菜是一道素菜,属于鲁菜系,说明自古以来就有板栗和白菜的搭配,据说板栗和白菜搭配一起吃可以淡斑去除黑眼圈。
2、鸡肉
栗子鸡也是一道鲁菜,还是山东济南那边有名的传统菜,栗子和鸡肉一起煨炖,鸡肉鲜嫩易于入口,板栗绵软,栗子和鸡肉的搭配,既能发挥板栗的补肾功效,也能发挥鸡肉健脾胃的功效。
3、薏米
板栗和薏米可以做成板栗薏米羹,板栗的营养功效高,薏米也不多让,板栗补肾,薏米祛湿利尿,所以板栗和薏米一起煮,可以补肾利尿。
4、红枣
板栗和红枣的搭配可以算是强强联手,板栗含有丰富的维生素和微量元素,能够补肾益气,养胃,而红枣则可以补血养神,所以板栗红枣的搭配可以补血补气,养肾。
建议一天吃不超过10个。
板栗是一种营养价值以及食用价值很高的食物,适量吃对人体健康具有好处,但由于其含有大量的维生素、纤维素以及淀粉,过量吃不利于人体肠胃负担,因此建议人体一天吃不超过10个板栗是最好的。
总结:杏仁含油脂量较高,而且属于热性食物,容易引发腹泻,板栗和杏仁同食容易引起胃疼。
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