感冒后可以喝鸽子汤吗 致邪气难以外出加重感冒症状

在线问医生2024-09-1417

鸽子汤,一种常见的滋补汤品,营养丰富,保健作用强,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁、磷、锌、镁等多种营养成分,具有补肝益肾、补血益气、生津止渴、提高免疫等多种功效。那感冒后可以喝鸽子汤吗?快来让我们一起了解一下吧!

感冒后可以喝鸽子汤吗?

在感冒发热期间,饮食应以清淡为主,不宜过于滋补,而鸽子汤正是一种滋补作用比较强的汤品,若是在感冒发热期间食用过多鸽子汤,容易导致邪气滞留在体内,难以外出,从而可能会导致感冒病程加长或导致感冒发热症状加重,不利于康复,所以在感冒发热期间不建议食用鸽子汤。

鸽子可以单独用来炖汤,也可以加入其他的一些食材或药材一起炖,这样可以增强其口感,增加其中的营养成分,常见的有:红枣、枸杞、山药、百合、香菇、木耳、党参等。

哪些人不宜喝鸽子汤?

1、痛风患者

每100克鸽子中所含的嘌呤数量大约为123毫克,属于中嘌呤食物,在炖汤的时候,鸽子中的嘌呤会溶于汤中,因此是不建议痛风患者喝鸽子汤的,以免造成体内血尿酸升高,对身体造成影响。

2、消化能力弱者

每100克可食用鸽子成分中,蛋白质含量约为16.5克,脂肪约为14.2克,营养是比较丰富的,如果肠胃消化能力弱的人群食用了过多的鸽子汤的话,很可能会加重肠胃负担,影响营养成分的吸收。

鸽子汤为什么不能放姜?

之所以说鸽子汤不能放姜,主要是因为生姜辛辣性温,可能会破坏掉鸽子汤的营养成分,其实不然,鸽子属于一种禽类,含有一定的腥味,而生姜是一种很好的调味品,里面的芳香性成分可以帮助去除鸽子的腥味,并且还可以起到一定体鲜的作用,所以只要身体没有特殊情况,那么鸽子汤是可以放生姜的。

鸽子汤可以天天吃吗?

虽然的鸽子汤中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁、磷等营养元素,但鸽子汤的热性比较大,天天食用很容易出现上火的现象,导致腹泻、腹痛以及便溏等消化不良的症状发生,所以一般是不建议天天吃鸽子汤的。

总结:鸽子汤是一种常见的汤品,其中营养成分丰富,营养价值和药用价值都很高,但是鸽子汤也不是所有人都适合喝,因此大家在喝的时候要注意!

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