阿胶,是中医药学中常用的一种补品,其主要成分是驴皮胶。阿胶的功效主要包括滋阴补血、润肺止咳、益气生津、止血散瘀等功能。阿胶哪些人不适合吃?阿胶不能和什么一起吃?下面就和在线问医生一起了解下吧!
1、有伤口的人不能吃:阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。
2、体内有淤血的人:肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等。
3、脾虚者:即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
4、爱上火的人:比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
5、体内湿邪重的人:可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
6、月经来潮时和处于月经期的女性,不要吃阿胶,会造成经量过多,需待月经干净后方可服用。
7、流产或产后出血的人群。将阿胶作为产后调理的补品,要等恶露干净后才能服用。
8、感冒、咳嗽、腹泻等病,在生病期间不宜服食阿胶。
9、阴虚阳亢体质的人群,需要酌情减量,防止出现上火。
阿胶属于一类很好的营养保健品,对女性来说,其美容作用也很大,所以可以长期服用。但需注意的是日常补充阿胶时,有一些东西不能同时服用,以免影响药效。阿胶不能和茶一起用,会影响其效果。阿胶不能和大蒜一起吃,会导致药效降低。另外阿胶不能和萝卜一起吃,阿胶功效会大大降低。
阿胶西洋参炖花胶
材料:花胶30克、阿胶、西洋参各10克、鸡蛋1个、冰糖适量。
做法:
1、花胶温水浸发2~3小时,切段;
2、西洋参洗净,阿胶打碎。一起与冰糖放进炖盅内,加入冷开水350毫升(约1碗半量),加盖隔水炖2小时,打入鸡蛋(去壳后蛋清蛋黄一起下)片刻即可。
此量为1~2人量。作为滋补品宜隔日饮1次,连饮数日。功效:以阿胶西洋参炖花胶,能滋阴补肾、养血润肤,是冬燥时女士最佳的滋补品,亦是中、老年人冬日补品。
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