吃青椒有什么好处

　　一般情况下，吃青椒有缓解疲劳、净化血液、开胃消食等好处。具体分析如下：

　　1.缓解疲劳

　　青椒含有维生素P，维生素P可以促进维生素C的吸收，多吃青椒可以多补充维生素C，补充我们流失的体力，缓解我们的疲惫，补充精力。

　　2.净化血液

　　青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极地将胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。

　　3.开胃消食

　　青椒味道独特，还含有一些天然的辣味素，人们食用以后能刺激唾液和胃液等消化液的分泌，可以增加食欲，也能加快肠胃对食物的消化和吸收，从而也就起到了开胃消食的重要作用。

　　除以上好处外，吃青椒还可以散寒祛湿、美容养颜、预防癌症等。虽然青椒有很多好处，但建议适量食用，以免产生不良影响。