葡萄没洗能吃吗 葡萄农药残存多吗

现实生活中，只吃葡萄肉，丢掉葡萄皮和籽，是很多人的吃法。而其实葡萄果肉中的营养成分虽然全面，但除了维生素C含量丰富外，其他含量都不高。葡萄的主要营养成分还是要归功于其中丰富的植物化学活性物质，因此适量吃好吃很多，那葡萄没洗能吃吗？相关知识介绍如下！

葡萄没洗能吃吗？

葡萄皮上的残留农药不清洗就吃易引起不适，容易吃坏肚子，最好不要不洗就吃。葡萄防治病虫害会喷洒波尔多液药物，含有硫酸铜和石灰，硫酸铜食用过量会导致重金属中毒，石灰吃多易得结石，所以吃水果不限于葡萄全要洗干净，避免残留农药影响身体健康。

葡萄不洗撕皮吃可以吗？

当然，如果你是没洗，但剥皮了，是可以吃的。

不过，我们不建议剥皮，葡萄皮营养很丰富的，富含维生素，带皮吃挺不错的。现实生活中，只吃葡萄肉，丢掉葡萄皮和籽，是很多人的吃法。而其实葡萄果肉中的营养成分虽然全面，但除了维生素C含量丰富外，其他含量都不高。

葡萄农药残存多吗？

现在种植葡萄一般采用套袋式，既防止了小鸟偷吃，也能减少虫害，还能提高甜度。在采摘前一段时间种植人员一般不会再喷洒农药，这也减少了农药残留。所以，我们吃葡萄时对于清洗不用过于担心，用流动水多冲洗几遍即可，也可用清水浸泡后再冲洗。

如何清洗葡萄？

由于葡萄长的十分密集，很容易藏污纳垢，单纯的用清水冲洗，很难将葡萄中的灰尘、杂质、细菌微生物、农残等物质清洗干净，所以需要使用一些方式方法。

1、淀粉+盐：淀粉具有很强的吸附力，盐具有一定杀菌作用，因此是常用于清洗葡萄的用品，直接将葡萄一颗一颗的剪下来，保留果蒂，再和淀粉+盐混合均匀，用手搓一搓就可以了。

2、果蔬清洗剂：随着现代科技发展，市面上产生了专门清洗果蔬的用品，可以有效将葡萄中的杂质及农残去除。

直接将葡萄先冲洗1遍，摘下来放入碗中，挤入果蔬清洗剂，加入清水淘洗1分钟，再浸泡10分钟，捞出冲洗干净即可。

总结：如果你是没洗，但剥皮了，是可以吃的。不过，我们不建议剥皮，葡萄皮营养很丰富的，富含维生素，带皮吃挺不错的。