板栗,常见的坚果类食物,在板栗的果仁中含有丰富的淀粉以及一些碳水化合物,适量的食用一些板栗可以起到补充营养的作用,但是最好每日不要过量食用板栗,板栗中含有丰富的淀粉,淀粉是产气的,吃多了富含淀粉的食物会容易胀气,具体知识介绍如下!
1、纤维素:板栗之所以会让人放屁,其实和牛奶的道理是类似的。板栗含有大量的纤维素(100克板栗中含有大约15克的纤维素,而100克土豆中只含有2克左右的纤维素。)。吃太多,人体不能很好地消化这些纤维素,当他们进入大肠之后,便会被大肠里的一些细菌分解,并产生气体,于是人便忍不住“啪啪啪”地放屁了。
2、淀粉:板栗的营养是很好的,但淀粉含量高,含淀粉51~60%,属于不好消化的食物。板栗生食不容易消化,而熟食、多食就会引起滞气,所以估计是是滞气、消化不良引起放屁的。板栗红薯都是不好消化的食物,尽量少吃。所以吃了后会加重胃肠负担,屁就会多些,这是正常的,没关系的,尤其是肠胃不好的人吃板栗会更容易放屁。
1、立即停止食用板栗:吃了板栗之后胀气主要是因为板栗产气,所以会出现胀气的情况,吃了板栗胀气之后就要立即停止食用板栗,以免加重腹胀的情况,不利于身体健康。
2、轻柔的按摩:板栗中含有丰富的淀粉、碳水化合物等营养成分,不易消化,食用板栗之后腹中产气,可以用手掌轻柔的按摩腹部,以顺时针进行轻缓的按摩,10分钟左右基本上可以缓解很多。
3、进行有氧运动:吃板栗之后可以去散步或者打打太极,进行一些轻缓的有氧运动也有利于食物的消化和吸收,但注意一定是要轻柔的有氧运动,如果运动过于激烈的话有反胃、恶心的风险,不利于健康。
15~20分钟 炒板栗看似简单,但实际操作过程中也有很多的讲究,例如炒板栗的时间控制,如果炒的时间太短,板栗里面炒不熟,影响口感,若炒的时间太长,又会将板栗炒干,通常情况下,炒板栗的时间在15~20分钟是比较合适的。
板栗不熟吃了对人体没有什么伤害,不需要担心,但吃板栗要注意适量,板栗属于高淀粉食物,是大量的不可消化的碳水化合物,容易在肠道发酵产气,导致腹胀。吃太多不易肠胃消化,胃肠功能差,有消化系统疾病的人不能多吃,以免加重病情。所以在使用的同时也要注意自己体质问题,不能多吃。可以选择吃其他的水果促进胃肠消化。
总结:板栗确实是一种不好消化的食物,因为板栗有较高的淀粉,因此过量吃是会导致胀气的啦!
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