柿饼,水果柿子的一种加工性食品,也叫干柿或者柿干。它外表金黄色,口感韧性十足,而且香甜可口,很多人都喜欢食用它。柿子饼具有出色以的止泻功效,可以用于人类腹泻和肠炎等疾病的治疗,另外柿子饼还有一定的杀虫功效,对蛔虫和绦虫等寄生虫也有不错的消除作用。那柿饼可以天天吃吗?具体知识介绍如下!
柿饼不建议天天吃。柿饼性寒,味甘、涩,天天食用对健康不利,同时柿饼中的鞣酸、果胶等成分食用过多不利于肠道健康,因此不建议天天食用。
1、体质变得寒凉。柿饼性寒,食用过多或者天天食用会增加寒凉之气,变得容易着凉,容易拉肚子,同时也影响消化和吸收。
2、肥胖。柿饼中含有大量的碳水化合物,食用过多会出现碳水化合物摄入过多,导致脂肪囤积,变得肥胖的情况。
3、柿石。柿饼中的果胶等成分在胃酸中会性成不易溶解的成分,长期这样会出现不溶物在胃中蓄积,导致柿石的出现。
1、生柿甘涩、凉、无毒;干柿(柿饼)甘、温、无毒。
2、柿饼有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。 入脾、肺、大肠。润心肺,止咳化痰,清热解渴,健脾涩肠。
3、柿饼中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲,同时有涩肠止血的功效。
4、柿饼表面附着一层柿霜,洁白似面,可治咽炎、口疮。
5、柿饼经过加工熬制,可治疗便血和老年人咳嗽,对肝炎也有一定的疗效。
6、柿饼可治便血,解酒毒,对降低血压也有一定的作用,柿霜还可治喉痛,咽干及口疮等。
7、柿饼含维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。
柿子生长在树上的时候,里面含有的葡萄糖和果糖就会透过果皮渗透出来,而这两种物质会吸收水分,吸收到的水分就会变成糖浆黏附在柿子上面。
当柿子在加工的时候厂家就会将这一层糖浆保留下来,然后再在上面撒上一些能食用的粉末。这样一来就能对柿饼进行保鲜,所以我们在市面上买的柿饼大多都是会有这一层白霜的。那么我们在吃之前到底要不要洗掉呢,其实是可以不用的,不过,要是大家觉得这层粉末太过厚的话也是可以用沸水洗过一遍再吃的。但要是我们买到的柿饼上面那层白霜不多的话,其实也是可以不用洗直接吃的。但是现在人们在吃这方面也是非常讲究的,所以在吃之前也是会先洗一下,那样子也是可以的。
总结:柿子饼虽好,在食用时却有诸多禁忌存在,大家在吃柿饼的时候一定要谨慎!
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