随着越来越多的人认识到成品奶茶的危害,于是大家都开始自制奶茶。相对于奶茶店里的奶茶来说,自制的更加健康,安全的,因此很多人开始大量的制作并且饮用奶茶,其实不管是自制的还是购买的都不建议大量饮用,具体介绍如下!
1、容易导致肥胖
曾有统计数字显示,大量饮用奶茶超过三个月,血脂肪及胆固醇都会升高。因为市面上卖的这些奶茶都是由奶精构成的,而奶精多由椰子油制成,喝多了容易发胖,脂肪容易堆积在肚子上,形成中广体形。
2、会增加患上心血管疾病的危险
因为奶茶中含有比较多的糖,同时还含有很多的脂肪酸和一些反式脂肪酸,这些物质都是会增加人体胆固醇的含量的,人体胆固醇含量过多,所以会增加患上心血管疾病的危险。
3、增加患癌几率
因为奶茶为了保鲜,所以在制作的时候,会加入一些防腐剂,而有的防腐剂对我们的人体是有害的,可能会致癌。比如说是一种叫做含己二烯酸的防腐剂就是一种致癌物。除此之外,奶精中含有一种名为植脂末的化学物质,这种物质中含有铅、铜等有害物质,长期摄入,可增加患癌症、冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率,幼儿智力会受影响。
4、影响精子活力
奶茶中含有大量奶精,而奶精的主要成分氢化植物油,这种植物油是脂肪酸的一种,会减少男性荷尔蒙的分泌,会影响精子的活力,让精子的质量大大下降,对精子的活跃性产生很大的影响。所以,育龄期的男性还是不要喝奶茶好。
从品质的角度来说,普洱茶制作出来的奶茶是好喝的,因为普洱茶本身就具有口感醇厚、气味清香的优点,将其加入到牛奶中制作成奶茶,奶茶饮用起来会比较润滑、口感香醇,并且还会带有一股香甜的味道,可以说比用红茶制作出来的奶茶,品质更佳。 但是对于喜好这个东西来说,是因人而异的,可能会有人不喜欢用普洱茶制作出的奶茶,会觉得口感比较怪,所以若是针对人的话,还是因人而异的。
1、选择只有茶和纯牛奶的奶茶
很多奶茶都是用各种添加剂做成的,如果想要不长胖的话可以选择只有茶和牛奶的有饮品。比如红茶拿铁,不加糖。
2、喝冰奶茶
冰奶茶不会长胖因为热量低听起来似乎是一句玩笑话,但其实其中也是有一定依据的,我们每喝1L冰水(假设为0℃),身体就要产热使其温度上升至体温(假设体温为36.5℃)。
3、果汁
奶茶店除了奶茶之外还有果汁可以选择,想要不长胖的话最好选择鲜榨的水果果汁。几乎各大奶茶门店都会推出的各类鲜榨果汁,像西瓜汁香蕉汁芒果汁。
准备木薯粉80g,黑糖15g,水55g,淡奶1/3杯,奶茶咖啡糖1包,红茶包1个。小锅加入55g水和黑糖煮沸,煮沸的糖水马上倒入木薯粉中,快速搅拌,搓成面团,取黄豆大小面团,搓成丸子。完成后撒上适量的木薯粉防黏,锅内下适量的水,煮沸后下丸子,搅拌一下防止黏底,煮至呈透明状浮起,捞起放入冰水中,茶壶放入茶包倒进开水加盖泡5分钟,杯子里面倒入半泡好的茶水,倒入淡奶,加入珍珠,加入糖,搅拌一下,待糖融化即可。
总结:奶茶中含有铅、铜等有害物质。如果长期的摄入的话是有可能会增加患有冠心病、肿瘤、哮喘的机率。如果幼儿也总是饮用奶茶的话是会影响大脑智力发育的,因此不建议大量饮用!
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