冬虫夏草,比较滋补的中药材之一,冬虫夏草具有强身延年,耐缺氧,降血脂,抗菌解毒,补虚损、止咳化痰、抗癌、抗衰老、平喘、强心、降压。常用于治疗老年虚症、痰饮喘嗽、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛、病后久虚等症。那冬虫夏草什么时间吃好呢?快来一起了解看看吧!
冬虫夏草较佳服用时间可从1天、1年的时间段考虑,而且冬虫夏草虽为较好的补品,但需适量食用,过量食用容易虚不受补,可能会出现流鼻血情况。
在1天当中,冬虫夏草在睡前或者晨起空腹服用效果较好,如果胃肠功能未见异常,一般建议早起空腹服用。主要是因为晨起时,为人体生命力最旺盛的时间,而且经过一整夜时间,胃肠道内的食物大部分已经被消化、吸收,基本处于排空状态。此时食用冬虫夏草,其中的营养可更大程度被人体吸收,更能发挥其药效,有条件者可在低温下将其打成粉末再服用,效果更佳。睡前服用冬虫夏草是由于此时人体即将进入休养阶段,在此之前人体的自我修复、调节基本完毕,服用后有一夜的时间进行消化、吸收。
在1年12个月中,每年9月-次年5月份为服用冬虫夏草的较佳时间段。此阶段人体的新陈代谢以及生理机能正处于被抑制状态,服用冬虫夏草容易被身体吸收,也适合调养身体。但是挑选季节服用冬虫夏草并非必要条件,在日常生活中大部分疾病的发生并没有明显季节性,因此建议遵医嘱按需、按量服用。
冬虫夏草对免疫系统的作用是使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。
1、闻虫草的气味。不同产地所产的冬虫夏草,气味上闻起来是不一样的,正常的虫草气味是:菌香味、腥香味、纯腥味、腥臊味和腥腐味,如果闻起来有明显霉味的话,说明冬虫夏草已过期。
2、看虫草的外表。一般过期的冬虫夏草,外表会长出很多毛、菌斑,颜色为白色、黄色、黑色、绿色等;如果你发现你购买的虫草外表已经长毛、长出了菌斑,那么这样的冬虫夏草是已经变质的了,不建议购买,也不建议继续食用这样的冬虫夏草,否则里面所产生的细菌会直接危害身体健康,影响肠道的正常运作。
3、看虫草折断面。如果断面是白色的,那么说明冬虫夏草是没有过期的,因为这样才是真正的冬虫夏草颜色。而如果断面是为浅黄色,深黄色,或是其他的颜色,那么说明这样的虫草已经过期,甚至是变质,不仅仅没有很好的食用价值,甚至危害身体健康,不建议购买和食用。
4、尝虫草的味道。一般好的冬虫夏草,生嚼起来的味道是像吃香菇、黄豆一样的味道,经温开水泡过以后,吃起来的口感、味道是类似于在开水里面刷过的蘑菇、金针菇,没有发酸、发涩、发苦的味道;如果生嚼的味道是有异常的味道,那么就一定要好好检查这些冬虫夏草是否过期,又或是看看品质方法是否有问题。
总结:冬虫夏草最佳吃法就是全部吃进去,任何情况下吃虫草都会进入人体进行消化、吸收,都能够起到补肺益肾作用。
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