红参的功效与作用 提高免疫力,美容,补益肝肾,健脾益肺等

红参，一个比较温补的药品，能够补充人体的元气，并且能够补养虚弱，特别对于有慢性病的人，或者说是大病之后，伤了人体的元气，人体整体处于一个虚弱的状态，这个时候都是可以食用红参的，具体功效介绍如下!

吃红参的功效有哪些?

1、红参中含有大量的人参皂甙，这种物质能直接被人体吸收和利用，可以提高人体免疫功能，能促进人体内免疫球蛋白的再生，平时人们经常吃红参可以提高身体抗病能力，也能滋补强壮身体。

2、红参中还含有大量的人参多糖，这是人体正常代谢时必需的营养成分，它能提高身体各器官功能，另外这种营养成分被人体吸收以后，还能直接作用于人类的皮肤，能增加皮肤弹性，也能减少黑色素生成，平时经常食用可以起到明显的美容作用，而且能延缓皮肤衰老。

3、红参中还含有多种对人体有益的维生素和矿物质，其中微量元素钾，磷钙等物质的含量都比较高，他们既能预防血压升高，又能补益肝肾，而且能促进人体对钙吸收，可以促进骨骼发育，预防骨质疏松。

4、红参中还含有多种天然药用成分，它能补中益气也能健脾益肺，更能宁心益智，平时可以用于人类神经衰弱和中气不足以及失眠多梦和体倦无力等多种不良症状的预防与调理，对人体健康有很大好处。

红参怎么吃?

红参的日常用法很多，可以切片在嘴里含一会儿后嚼服、泡茶饮、研末吞服，也可煎汤、炖用。其中含嚼是最简单的服用方法，将红参切成薄片，取2—3片(3克左右)含于口中片刻，待口中唾液丰富之时细嚼咽下。或可泡茶饮用，即将红参切成薄片，取2—3克放在碗内或杯中，加开水冲泡，闷盖5分钟后即可服用，反复几次后将参片嚼服咽下。研末使用时，将参磨成细粉，每天吞服，该法红参用量较少，具体可视个人体质而定，一般每次1—1.5克即可。

红参可以天天吃吗?

夏天用量应适当减少，红参的温性会破坏正常人的阴阳平衡，使阳热的砝码加重,产生“上火”症状，如口干舌燥、嘴唇生泡、鼻子出血等。夏天气候炎热，这种情况更明显。但只要及时停服，以上症状就能消失。

红参怎么晒干?

人参在收藏前要晒干，最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间，但人参不宜长时间暴晒，同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1~2小时即可。待其冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。

总结：红参一般建议在秋冬季节食用，较适合身体虚弱、长时间用脑或者心血管疾病的人吃，适宜吃好处很多。