吃芒果能吃螃蟹吗 同时吃腹痛、腹泻等肠胃不适

在线问医生2024-09-136

芒果,性凉、味道甘甜酸味,可以帮助我们调节脾胃不和。如果有呕吐的情况出现,那么在平时我们可以多吃一点芒果,能够帮助我们缓解症状,并且芒果在缓解食欲不振、消化不良、晕眩呕吐有不错的效果。那吃芒果能吃螃蟹吗?具体知识介绍如下!

吃芒果能吃螃蟹吗?

芒果性凉,与螃蟹一样同是寒凉食物,一起食用容易加重体内寒气,影响自身体质情况,对于一些脾胃较弱的人,可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适等症状。

螃蟹富含蛋白质,而芒果含有较多的维生素C,容易与螃蟹体内的蛋白质发生反应,导致蛋白质变性,影响消化吸收。如果一次吃太多芒果和螃蟹,反而容易引起消化不良症状,如腹胀、腹泻和腹痛等。可以每隔一段时间食用,以避免螃蟹和芒果中的营养物质发生反应。

芒果可以做什么美食?

芒果可以用来做芒果干酸奶,芒果干冰淇淋和芒果干蛋糕等。如果没有时间做的话,单独食用也挺美味的,平时也可以备些在办公室,吃上一些,对身体还有好处。但是需要注意的是芒果干不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则可以使人患有发黄病。芒果干酸奶将芒果干切成一小粒芒果丁,将芒果丁散入酸奶中,等上一段时间,芒果丁吸收酸奶中的水分,就变得软软的,尝试一口,酸奶中伴随着芒果干的清香味,能感受到酸奶顺滑的口感和芒果丁的果肉感,芒果丁的甜恰好融合了酸奶的酸,在另一方面,酸奶中的酵母作用下,人体较容易吸收芒果干中的营养成分。

芒果什么时候吃比较好?

午饭前吃得最好:芒果是一天中午饭前最适合吃的时间。这时吃芒果不仅可以利尿,还可以帮助清理肠胃,让身体更好地吸收午餐摄入的营养和能量。

不适合饭后吃:芒果不适合饭后吃,因为饭后吃芒果不仅不利于芒果的营养吸收,还会增加肠胃负担,所以应该尽量避免。

全餐后不可食用:虽然全餐后不可食用芒果的机理尚不清楚,但许多经验表明芒果不能在全餐后食用,也不能与大蒜等辛辣物质一起食用。

芒果有几种品种?

1、青皮芒,青皮芒又称为泰国白花芒,原产于泰国,其特点是自果实的腹肩至果腹有1条明显的沟槽,果皮多为暗绿色,果肉为淡黄色,质腻滑,味浓甜,芳香,纤维少,品质较佳,种子扁薄,多胚,产量中等,植株易感流胶病,其果皮为青色,肉色淡。

2、金煌芒,金煌芒是台湾自育的品种,树势强,树冠高大,花朵大而稀疏,果实大且核薄,味香甜爽口,果汁多,无纤维,耐贮藏,平均单果重量为1200g,成熟时果皮为橙黄色,品质较佳,商品性好,糖分含量为17%,中熟,抗炭疽病。

3、凯帝芒,凯帝芒原产于美国,以高产、优质著称,是美国主要种植品种之一,也是台湾的主要种植品种,在1991年自美国引入华南热带作物学院,高接树2年即可结果,单株产量高达10kg,在1993-1994年连续结果,于7-8月成熟,单果重量约400g,为椭圆形,果皮底色黄或橙黄,盖色暗红,果肉厚,质腻滑,纤维少,味甜芳香,品质较佳,种子小,仅占果重量的7.5-8%,单胚。

4、红象牙芒,红象牙芒是广西农学院自白象牙实生后代中选出,长势强,枝多叶茂,果皮色浅绿,桂果期果皮向阳面鲜红色,外形美观。

5、玉文芒6号,玉文芒6号果实大,平均单果重量为1000-1500g,果形艳丽,为紫红色,较多纤维质,种核薄,可食率高,果肉细腻,口感佳,可溶固形物达17-19,丰产性能好,在2002年从台湾引进,有一定的种植面积和产量。

总结:螃蟹和芒果是过敏原,易过敏的人群应小心食用,以防止身体过敏引起的皮肤瘙痒、皮疹和过敏等现象。

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