芝麻的功效与作用 生发,补钙,美容润肤,保健身体

芝麻，其内含有很多营养，对身体健康有很多的好处，可以适当多吃一些，但是一般建议长期使用，因为长期使用才能产生效果，还可以尝试吃一些黑芝麻粉，这样对于有白头发的患者有很好的治疗效果，还可以炒一下，然后捣碎冲着喝，适宜喝好处很多，想过知识介绍如下!

芝麻的功效有哪些?

1、可以生发。吃黑芝麻是可以帮助生发的，可以防止脱发，让头发变的浓黑，浓密，但是这里需要坚持吃才能有的效果的，黑芝麻有着补益肝肾，滋润五脏的效果，为什么黑芝麻可以生发?那是因为黑芝麻中的卵磷脂、蛋白质、维他命E、亚油酸等营养成分正是头发所需营养的重要成分，所以吃黑芝麻是可以预防白发的。

2、补钙。吃黑芝麻可以滋补身体，黑芝麻中富有脂肪和蛋白质，糖类，维生素A，维生素E，卵磷脂，钙，铁，铬等营养成分，还有维生素E，维生素B1人体必需的氨基酸，这些都是人体需要的大量营养成分，可 以促进人体的新陈代谢功能。

3、美容润肤。多吃黑芝麻可以延缓衰老，预防贫血，活化脑细胞，消除血管胆固醇的重要成分，皮肤会变的有弹性、很滋润，黑芝麻中含有丰富的维生素E和维生素A，可以让干燥暗沉皮肤变得滋润起来，让皮肤的新陈代谢功能变的非常好。

芝麻的营养成分有哪些?

100克黑芝麻的营养成分如下：水分5.7克，脂肪46.1克，蛋白质19.1克，碳水化合物24克，膳食纤维14克，灰分5.1克，硫胺素0.66微克，核黄素0.25毫克，尼克酸5.9毫克，维生素E：50.4毫克，钙780毫克，钾358毫克，磷516毫克，钠8.3毫克，镁290毫克，铁22.7毫克，锌6.13毫克，锰17.85毫克，铜1.77毫克，硒4.7微克，热量517千卡。

吃芝麻有哪些禁忌?

1、黑芝麻的油脂含量高，因此不适合过量食用。同时，适量食用黑芝麻可护发，但过量食用会加速秃头，所以建议每次食用黑芝麻以一勺为佳。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。

2、黑芝麻性甘，平。归肝、肾、大肠经。能补肝肾，润肠燥。适用于肝肾不足引起的头晕眼花、须发早白、四肢无力以及精亏血虚之肠燥便秘等症状。芝麻含油脂多，通便力甚强。因此，易腹泻、白带较多的人，不宜食用。炒过的芝麻，较为性热，胃热者宜少用。

3、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食。

芝麻怎么吃效果最好?

1、磨成粉用温水冲服。

2、直接吃。

3、将芝麻炒熟后，做成糖块或者放在饭里一起吃。

4、和小米一起煮粥。芝麻是一种营养丰富的食物，含有大量不饱和脂肪酸、维生素和微量元素，经常吃对人体有好处。

芝麻有哈喇味能吃吗?

芝麻吃起来有哈喇味说明芝麻已经无限制接近变质了，这时候吃起来不但口味变差，而且营养也所剩无几了。哈喇味是由于芝麻中的油脂酸败以后产生的物质引起的。油脂是一类容易发生变质的食品，其变质的主要表现是酸败——脂肪酸被氧化，感官上可闻到哈喇味。

总结：常吃芝麻可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑，芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱，因此芝麻吃多了也不会发胖。